食堂红薯粉误用猪饲料袋装
连日来,QQ、微信上流传一条信息,称赣州某学校食堂用猪饲料袋装食用红薯粉,不少家长为此忧心忡忡,担心自家的孩子食用后对身体健康造成不良影响。9月14日,记者为此进行了采访,证实由于相关单位未严把食品安全关,导致该校食堂红薯粉用猪饲料袋装。
质监部门临检发现
据悉,为督促加强食品安全,市食品药品监督管理局日前对市区一些单位食堂进行了随机检查。9月10日,在赣州厚德外国语学校食堂存储库检查时,发现两袋装有物品的猪饲料袋,一袋处于完全封闭包装状态,另一袋只余半袋。食堂工作人员解释说,里面装的是红薯粉。
由于违反了食品安全的相关法规,执法人员对食堂工作人员进行了严厉的批评教育,并对包装袋内的红薯粉依法进行了抽样检查。
超市未把好供货源
赣州新南康百货温州街店的负责人朱某在9月14日接受采访时告诉记者,该店长期与赣州厚德外国语学校有合作关系,此次的红薯粉也是由其提供。
他事发后调查得知,当时共送出3包红薯粉约75公斤,其中两包因为上线供货商周某的疏忽,在农村收购红薯粉时,依照农户的习惯用猪饲料袋装载。虽然饲料袋是全新未使用过的,但的确违反了食品安全的相关规定,不但对于合作方——赣州厚德外国语学校造成了不良的社会影响,也使自身声誉严重受损,他为超市未把好供货源感到抱歉,同时表示要向该校广大师生、家长道歉,并承担相关责任。
学校已立即整改
据了解,事情发生后,该校领导高度重视,立即封存此批红薯粉,对仓库进行了认真清理,与供货商严肃交涉,从源头上堵住食品安全漏洞;同时将未尽到监管责任的食堂工作人员给予了开除处理。分管后勤的副校长杨书凡接受采访时告诉记者,此次“红薯粉事件”虽然未对学生身体健康造成不良影响,但暴露了学校食品安全监管方面存在的疏忽大意。今后,学校将进一步加强内部管理,组织相关人员认真学习有关食品安全的法律法规,普及食品安全科普知识,提高食堂工作人员的食品安全保障水平,并以此为契机对食堂进行全面整改。杨书凡表示,学校要从此事件中吸取教训,今后不放过任何食品安全漏洞。
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