鲮鱼综合

鲮鱼的营养价值丰富
鲮鱼的营养价值是非常丰富的，人体食用后，可以为人体提供日常活动所需要的能量。根据现代营养学研究，发现每100克的新鲜鲮鱼中，含有大约77.7克的水分、蛋白质的含量在18.4克、脂肪和糖类的含量分别为2　　阅读全文 >>

鲮鱼是杂食性，鱼苗孵出4天后开始摄食浮游动物，如轮虫、桡足类和小型枝角类。孵出后10天，体长1.4厘米以上，除了吃浮游动物外，开始摄食浮游植物。以后，吃浮游植物越来越多，直到孵出后40天左右，体长4厘米以上时，便以吃浮游植物为　　阅读全文 >>

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所谓“三鲜”者，丝瓜、鸡腿菇、云耳也，与鲮鱼之味融合后更能衬出它的鲜甜，使这道菜清而不淡、鲜而不俗。
材料：鲮鱼一条、丝瓜、鸡腿菇、水发云耳，葱花、腊肉粒、虾米粒，生粉、胡椒粉、鸡粉等。
做法：
1.先将鲮鱼　　阅读全文 >>

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材料：苦瓜，豆豉鲮鱼罐头，大蒜，盐，糖。
做法：
1.豆豉鲮鱼罐头打开。
2.取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用。
3.大蒜两颗拍散切碎。
4.苦瓜洗净后切成两段，对半剖开。
5.挖干净中间的瓤。
6.切成厚薄适中的片。
7.苦瓜放大碗　　阅读全文 >>

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便秘的人能吃鲮鱼吗?说到这个问题的时候很多人往往都是回避的，因为对于大部分人来说是很少吃到鲮鱼的。产生这个现象的原因并不是因为鲮鱼很珍贵，而是因为在大部分人的生活中一般是不会有鲮鱼的，所以也就没有多少机会可　　阅读全文 >>

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女性朋友在经期虽然饮食要清淡为主，但是也不是意味着在经期就要一味的只吃蔬菜和水果就行，其实经期的饮食原则需要的是要注意荤素搭配。女性朋友在经期因为容易出现贫血的现象，所以在饮食上面可以选择一些补血的食品来　　阅读全文 >>

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鱼含有的营养价值很高，吃鱼对身体各方面都是有着很好的帮助，长期选择鱼，对提高人体体质，增强人体免疫力都是有着很好的帮助，因此对鱼的选择是可以放心进行的，不过在吃鱼的时候，也是要注意要适量的进行，过多的吃会使得身体吸　　阅读全文 >>

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糖尿病人能吃鲮鱼吗，很多人都会想知道这个问题的正确解答。毕竟，这通常都关系我们糖尿病人生活上的饮食。糖尿病这种疾病时一种常见的人体疾病，一般集中在中老年人。所以人们都是有一定的饮食了解的。但是天底下的食物　　阅读全文 >>

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过年回家的时候，我们去舅舅家走亲戚，这时候我舅妈就会做我爱吃的鲮鱼，当我们吃饭的时候，我忽然听到哥哥对舅舅说你能吃鲮鱼吗?我问妈怎么了，我妈说你舅舅得了高血压了，不知道能不能吃呢?所以你哥才那样说的，那么高血压能吃　　阅读全文 >>

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近年来，随着华南地区鳜鱼养殖的快速发展，麦鲮养殖也在快速增加，但开花管理一直比较粗犷，开花成活率普遍较低，大部分不足两三成。
主要问题如下：1.开花池塘塘底没有严格处理，直接冲水放花；2.进水时间长，老水开花，敌害生物多，气泡　　阅读全文 >>

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一、基本情况
广东省肇庆市鼎湖区莲花镇植老板一主养土鲮池塘，水面15亩，水深3米。
增氧能力：2台1.5kw叶轮式增氧机。
4月6日晴天，气温30℃，（最高温下同）
4月7日阴天，气温28℃，
4月8日雨天，气温19℃，
4月9日雨天，气温19℃。
二、　　阅读全文 >>

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经典实例：
广东肇庆市鼎湖区莲花镇彭东洲村李老板一鲮鱼池塘，水面4亩，岸上养猪，猪粪排入池塘养麦鲮，2015年4-5月经常使用“福底Ⅱ”，6月15日干塘发现塘底发黄底泥不黑，李老板说：以前干塘时塘底都是很黑的，今年用了　　阅读全文 >>

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粉葛赤小豆煲鲮鱼汤的做法
材料：粉葛一个（1斤多点），赤小豆2两，鲮鱼两条（刚好1斤），胡萝卜半个，排骨少量，陈皮2块，蜜枣2个
鲮鱼汤的做法：1.鲮鱼去鳞去腮去内脏洗干净，排骨飞水，沥干水份；2.粉葛去皮，切块；赤小豆提前洗干净，用水泡着；陈皮泡　　阅读全文 >>

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