鲮鱼
豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法
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材料：苦瓜，豆豉鲮鱼罐头，大蒜，盐，糖。
做法：
1.豆豉鲮鱼罐头打开。
2.取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用。
3.大蒜两颗拍散切碎。
4.苦瓜洗净后切成两段，对半剖开。
5.挖干净中间的瓤。
6.切成厚薄适中的片。
7.苦瓜放大碗 阅读全文 >>
用“福底Ⅱ”氧化过的猪粪麦鲮鱼更喜欢吃
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经典实例：
广东肇庆市鼎湖区莲花镇彭东洲村李老板一鲮鱼池塘，水面4亩，岸上养猪，猪粪排入池塘养麦鲮，2015年4-5月经常使用“福底Ⅱ”，6月15日干塘发现塘底发黄底泥不黑，李老板说：以前干塘时塘底都是很黑的，今年用了 阅读全文 >>
下雨降温后底热缺氧导致土鲮鱼靠边的处理方法
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一、基本情况
广东省肇庆市鼎湖区莲花镇植老板一主养土鲮池塘，水面15亩，水深3米。
增氧能力：2台1.5kw叶轮式增氧机。
4月6日晴天，气温30℃，（最高温下同）
4月7日阴天，气温28℃，
4月8日雨天，气温19℃，
4月9日雨天，气温19℃。
二、 阅读全文 >>
“傻瓜式”海大鲮鱼开花方案轻松掌握
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近年来，随着华南地区鳜鱼养殖的快速发展，麦鲮养殖也在快速增加，但开花管理一直比较粗犷，开花成活率普遍较低，大部分不足两三成。
主要问题如下：1.开花池塘塘底没有严格处理，直接冲水放花；2.进水时间长，老水开花，敌害生物多，气泡 阅读全文 >>
鲮鱼的营养价值及成分介绍
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油麦菜的朋友们，应该对鲮鱼的营养价值、成分及功效有一定的了解，鲮鱼不仅味道鲜美，而且富含了很多人体所需的营养元素，是一种难得的保健鱼类，建议大家经常食用。以下是鲮鱼的营养价值、成分及食用功效介绍，一起来看看吧，希 阅读全文 >>
鲮鱼的营养价值及功效简介
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鲮鱼的营养价值及功效有哪些呢?鲮鱼的肉质细嫩、味道鲜美;具有益气血、健筋骨、通小便之功效，可以治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等;以下是鲮鱼的营养价值及功效的详细内容，一起来了解一下吧。
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四会澳华清远站2015年草鱼鲮鱼养殖模式交流会圆满结束
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2015年4月16日，四会澳华2015年草鱼、鲮鱼养殖模式交流会在清远顺利召开。参会人员主要有四会澳华总经理助理林福山先生、四会澳华技术部配方师陈佳毅先生、四会澳华销售经理母继辉先生、四会澳华大区经理纪振浩先生、 阅读全文 >>
湖南益阳大通湖区沙堡洲镇蜜蜂夹村兴起麦鲮鱼养殖热
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麦鲮鱼养殖喜获丰收
截至9月19日，湖南益阳大通湖区沙堡洲镇蜜蜂夹村70%以上的养殖户找村长张德胜报名参与麦鲮鱼养殖。
今年，沙堡洲镇蜜蜂夹村村长张德胜带领养殖户一起赴邻村水产公司实地考察、观摩，学习一种名为麦鲮 阅读全文 >>
广东顺德：持续低温冷死万斤鲮鱼 养殖户损失近六万元
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受寒冷天气的影响，杏坛吕地养殖户陈先生的鱼塘里万斤鲮鱼被冻死，损失近六万元。今日，记者在现场看到，由于气温逐步回暖，不是死鱼浮上水面，养殖户正忙于清理鱼塘内的死鱼。
“原来鱼塘内养有几万斤的鲮鱼，年前都已经卖 阅读全文 >>
鲮鱼单极虫病症状及防治技术
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病 原
病原为鲮单极虫，病原通体过血液循环到鳞片下的鳞囊中生长、发育、繁殖，形成一个个椭圆形鳞片状扁平胞囊，是鳞片竖器；最大的胞囊，可像乒乓球大小。在鲤、鲫鳞片下寄生的鲮单极虫，孢子狭长呈瓜子形，前端逐渐尖细，后端钝 阅读全文 >>
广东博罗三八红旗手李玉：我非常看好鲮鱼
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“我们博罗的三八红旗手玉姐—李玉，她真的很有能耐！”在博罗采访时，本刊记者多次听到人们对李玉如此评价。
李玉，博罗县石湾镇鸿基水产公司“一把手”，除了被评为博罗县三八红旗手外，还被评为全 阅读全文 >>
鲮鱼碘泡虫病症状及防治技术
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鲮鱼碘泡虫病是由野鲤碘泡虫、佛山碘泡虫寄生而引起的鱼病。佛山碘泡虫的虫体壳片内前端有两个瓶状极囊，内有螺旋形极丝，细胞质内有两个胚核和一个明显的嗜碘泡，孢子为椭圆形。而野鲤碘泡虫的孢子为长卵形。受碘泡虫侵 阅读全文 >>
鲮鱼细菌败血症发病率达73%
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时下已是9月中旬,各种淡水鱼陆续上市,但每年在卖鱼过程中,因为操作不当引起出塘鱼或存塘鱼死亡的事件屡见不鲜。建议养殖户在卖鱼前后要做好底质改良、防应激及调水工作,这样能在很大程度上提高卖鱼成功率。
一、8月 阅读全文 >>
广东阳江阳西县：鲮鱼和蚝罐头 走上市民餐桌
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日前，由中山火炬（阳西）产业转移园广东美味鲜调味食品有限公司研发生产的厨邦鲮鱼罐头和厨邦蚝罐头，首次在湖北省武汉市某酒店举行发布会，标志着该公司生产的厨邦鲮鱼罐头和厨邦蚝罐头已陆续走上全国人民的餐桌。
据了解，厨 阅读全文 >>
广东中山市鲮鱼苗价飙升至11.6元/公斤
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阳春三月，正是鱼苗孵化育苗期。笔者走访中山市阜沙镇鸦雀尾水产种苗孵化场获悉，今年春节后两个寒潮冻死了大量鲮鱼种，鲮鱼苗孵化量锐减，鲮鱼苗奇缺，市场供不应求，鲮鱼苗价格飙升，规格50—60条/100克的鲮鱼苗飙升到约11 阅读全文 >>
江西九江永修县白莲湖鳜鱼良种场尝试鲮鱼池塘温室育种工作
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永修县白莲湖鳜鱼良种场属国家级鳜鱼繁育场，该繁育场有提灌站1座、蓄水池1座、产卵池2个、孵化池8个、夏花培育池9个、标准化精养鱼池120亩。为了使白莲湖国家级鳜鱼良种繁育场产生更大的经济和社会效益，永修县白莲湖 阅读全文 >>
