羊综合

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知情人爆料:违法买卖狐狸肉
“每天6点倒10点，一车一车的往这里送死狐狸，都是扒皮的，他们走河滩镇往南一条路，大部分从北往南走，也有从南边过来的。这些狐狸都是激素喂养的　　阅读全文 >>

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卖奶的老汉全名叫黄百利，55岁，在西安市长安区引镇街办光辉村开了一家“黄升养殖场”。别看老黄现在穿白绸衫黑绸裤留着光头，一副农民打扮，在养羊之前他却干了30多年　　阅读全文 >>

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吃了秸秆羊群大量死亡
据山东广播电视台齐鲁频道记者了解到，养殖场几十只死羊横七竖八的倒在地上，口鼻处的黑血触目惊心，空气中弥漫着羊血的腥臭味。养殖场老板孟大哥傻傻地　　阅读全文 >>

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材料
羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐
做法
1　　阅读全文 >>

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材料
胡萝卜一根，羊肉900克，3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒粉适量，花椒料包一个
做法
1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用
2.将羊肉放入开水汆烫，　　阅读全文 >>

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主料：
羊肉。最好是羊排骨。将羊肉切成3公分左右的块，放在沸水里淖一下，时间2--3分钟，使其去血去腥，捞出用凉水洗去浮沫沥干待用。
辅料：
泡海椒、老姜、大蒜，剁碎。盐、花椒　　阅读全文 >>

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菜谱简介
口味独特，冷热均可。
材料
主料：羊肉长茄子，芹菜，葱，姜，蒜，香菜盐，鸡精，白糖，醋，香油，酱油，芝麻酱，淀粉
做法
1、将茄子切成条，改花刀，拍上淀粉，放入锅中小火煎制，加盖焖软后，撒上蒜　　阅读全文 >>

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材料
羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐
做法
1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。
2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。
3、在锅中倒入足量的清　　阅读全文 >>

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材料
主料：当归30克，羊肉1500克
调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克，盐适量
做法
1、姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切　　阅读全文 >>

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做法
1、将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。
2、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟(为了让血水血沫析出)，捞出再用干净的热　　阅读全文 >>

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准备：
1、羊肉剁成块，温水洗净（待用）
2、锅里放入色拉油，烧热后加入生姜、八角、干辣椒煸香后放入洗净的羊肉，翻炒。
3、羊肉翻炒至颜色变白后，放入料酒、酱油，可适当放点白糖和　　阅读全文 >>