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1.定植时间杨梅是常绿果树，我国南方各地应在春季的2～3月份，冰冻期过后，杨梅开始萌芽前定植，并且以选择阴天或小雨天定植为好。
2.定植园地杨梅耐阴喜湿，一般年均气温15～21℃，最低气温--8℃以上，年降雨量不少于1000毫米的地区， 阅读全文 >>
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杨梅汤的做法步骤
1. 杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮,而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵,然后慢慢就会孵化出幼虫来,所以,杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来 阅读全文 >>
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杨梅酒所需材料：新鲜杨梅、高度白酒、冰糖（杨梅和白酒和冰糖的比例为9：11：2，白酒没过杨梅2公分左右即可，酒多一些也没有关系。冰糖可以根据口味添加，不放糖也很好喝）
杨梅泡酒的做法：
1、将杨梅的梗和叶去掉（梗含有单宁，被酒浸 阅读全文 >>
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杨梅原产中国浙江余姚，1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉，说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。该属有50多个种，中国已知的有杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅，经济栽培主要是杨梅。
杨 阅读全文 >>
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杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉。江南许多杨梅产地每年举行杨梅节。
慈溪杨梅节
“六月杨梅，城西烂紫霞。”每年的夏至关后，宁波的慈溪南部的群山翠
岭上沉甸甸的杨梅挂满树 阅读全文 >>
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白杨梅的药用价值
1.白杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效，多食不仅无伤脾胃，且有解毒祛寒之功效。
2.《本草纲目》记载，“杨梅可止渴、和五脏、能涤肠胃、除烦愦恶气。”
3.白杨梅果实、核、根、皮均可入药，性平 阅读全文 >>
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杨梅酒的味道有些类似红葡萄酒，但却又多了几分特有的杨梅果香，其不仅口感馥郁芬芳，而且对健康也十分有益。
杨梅酒的做法步骤详细介绍
1、挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅，我用的是二锅 阅读全文 >>
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夏天就要来了，又快到杨梅成熟的季节了，很多孕妇都喜欢吃杨梅，但碍于身孕，不敢吃。民谚这样说：“桃子起病，李子送命，杨梅医病”，更有望梅止渴的典故，那么，孕妇可以吃杨梅吗？
杨梅的营养成分
杨梅营养丰富，果肉中含有蛋 阅读全文 >>
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杨梅里的虫子对人体并没有坏处。从另一个角度来看，如果杨梅里有虫子，反而可以说明杨梅果肉里的农药残留非常少，甚至没有农药。
杨梅里的虫子基本无害
杨梅里面的白色小虫其实是果蝇的幼虫，不会对人体有害。果蝇平时以蜂 阅读全文 >>
