西红柿行业资讯
新疆番茄制品销往世界100多个国家和地区
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新疆是我国重要的番茄制品生产和出口基地。因为气候干燥少雨、光照时间长、昼夜温差大，这里有利于番茄生长。
据乌鲁木齐海关统计，2019年1-8月，新疆口岸出口番茄酱7.3万吨；受出口番茄酱价格上浮影响，出口番茄酱价值3.5亿元 阅读全文 >>
专家解析番茄育种过程中的变化
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番茄是全世界广泛种植的蔬菜作物，起源于南美洲的安第斯山脉地带，人类进行了长期的驯化改良。为全面解读番茄育种过程中的代谢变化，课题组对600余份材料进行了代谢组分析。
番茄的味道是重要的驯化性状。野生番茄苦涩难 阅读全文 >>
企业+农民专业合作社 让甘肃西红柿远销俄罗斯
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瓜州的西红柿为何能远销俄罗斯？这得从瓜州县广鑫源农机农民专业合作社与山东欣欣农业科技股份有限公司签订的蔬菜产业发展合同说起。
今年4月的一天，瓜州县广鑫源农机农民专业合作社理事长王云孝得知山东欣欣农业科技 阅读全文 >>
2017番茄品种展示会在京举办
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此次展出的番茄品种分为粉色大果型、红色大果型、粉色樱桃型、红色樱桃型、黄色樱桃型、绿色樱桃型、紫彩色樱桃型、特色类型8个组别。30个展示大棚里，每个品种边上都整齐地插着田间标识牌，上面清晰地标出了每个品种的 阅读全文 >>
番茄风味改良研究获重要突破
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今后，番茄有望“回归”熟悉的味道。日前，中国农业科学院深圳农业基因组所和蔬菜花卉所黄三文研究团队在番茄风味品质研究中取得重要突破，相关研究成果已于大年三十（1月27日）以封面文章的形式发表在国际顶级学术 阅读全文 >>
农业物联网在大棚西红柿种子种植中应用分析
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农业物联网在农业中的应用，是现代农业科技化发展的必然，也是精准化农业的体现。而农业物联网在农业生产中的应用，除了能为农业生产提供巨大的经济效益，也提升了农业生产的技术力量，是一项可持续发展的项目。
以西红柿种植 阅读全文 >>
河北承德市围场镇西红柿喜获丰收
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种植大户郭金说“今年种植了100亩西红柿，预计单产9吨以上，按目前售价每吨2500元，今年收入可达2.3万元，夏季期间天气好，抓紧时间收获，赶早卖个好价钱”。
据了解，河北承德市围场镇蔬菜专业合作社种植西红柿品种为& 阅读全文 >>
新疆博湖县4.13万亩西红柿长势喜人
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在博湖县查干诺尔乡乌庭郭楞村六组的加工西红柿移栽田里，放眼望去，健壮的植株上挂满了大大小小的果子，有的大如核桃，有的葡萄粒般大小，种植户王洪新等人正在清除西红柿植株间的杂草、滴灌水肥。
“今年种上了‘ 阅读全文 >>
河南焦作引进荷兰生态西红柿
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在河南焦作中荷生态植物园区温室高度大约6米左右，西红柿植株吊在线上的垂直高度大约4米。“这些西红柿植株在我们这种荷兰标准温室里1年时间能长到15米左右，每采摘完一茬果子后，就把这些结过果子的植株在下面缠绕 阅读全文 >>
新疆构建西红柿制品跨境电商平台
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新疆西红柿制品跨境电商平台项目将落户中国（天津）自由贸易园区，成为其首个西红柿制品跨境电商平台。西红柿制品跨境电商平台是覆盖西红柿制品全交易链条的专业型B2B平台，预计在今年年底试运行，今年计划实现西红柿酱出口6 阅读全文 >>
农科专家为滞销西红柿证清白
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“别人家的番茄卖2块钱一斤大家抢，我家的番茄5角钱一斤没人要!”老杨蹲在番茄地边郁闷地说。
为什么好好的番茄没人要?“因为番茄个头太大!5万斤番茄，几乎每个都在1斤半以上，2斤重一个的也比比皆是。大 阅读全文 >>
苏州:西红柿价格一度猛涨
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一盘西红柿炒蛋，或是一碗西红柿蛋汤，那是咱苏州人再好不过的下饭菜了。然而近日，小王在公司旁边的菜馆吃饭时发现，这西红柿炒蛋里面的蛋量越来越大，而西红柿越来越少了。小王觉得纳闷，心想:"这老板真会做生意!蛋放这么多不 阅读全文 >>
西红柿的四大常见错误吃法
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西红柿的四大常见错误吃法
1：长久加热烹制西红柿
长久加热烹制后会失去原有的营养与味道，对身体无益。
2：空腹的时候吃西红柿
西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、 阅读全文 >>
4个西红柿抵得上半斤猪肉
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4个西红柿抵得上半斤猪肉
“我昨天买了4个西红柿，就要8.4元，太贵了，都能买半斤多猪肉了。”前天，陈女士去太平路菜场买菜，一问价格，要5元一斤。
上个星期五，记者来到三和超市地下中心购物店时，店里正在开展西红柿 阅读全文 >>
番茄红素的功效与作用
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番茄红素的功效与作用
番茄红素是一种很强的抗氧化剂，具有极强的清除自由基的能力，对防治前列腺癌、肺癌、乳腺癌、子宫癌等有显著效果，有效抑制癌细胞的扩散和复制，还有预防心脑血管疾病、提高免疫力、保护细胞DNA免受 阅读全文 >>
番茄红素物理性质和生物特性
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科学证明，人体内的单线态氧和氧自由基是侵害人体自身免疫系统的罪魁祸首。番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E，其淬灭单线态氧速率常数是维生素E的100倍。番茄红素可以有效的防治因衰老，免疫力下降 阅读全文 >>
生吃西红柿有好处吗?
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有好处，每人每天食用50克－100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称 阅读全文 >>
淄博临淄：西红柿价格一月涨50%
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据山东省淄博市临淄区物价局价格监测，受近期连续降雨影响，该区多种蔬菜价格上涨，其中西红柿涨幅最大。
监测数据显示，8月6日，临淄区集贸价格为3元/500g，较上周同期2.5元/500g上涨20%，较上月同期2元/500g上涨50%,较去年同期2 阅读全文 >>
