小麦保鲜储藏

“河南省托市收购已启动6天，但目前情况并不乐观，进度比较缓慢。”6月12日，中储粮浚县一委托库点负责人说。
他介绍说，近期，阴雨天气频频造访河南省，虽然河南省及时组织抢收小麦，但抢收下来的小麦，如果保存不当就会　　阅读全文 >>

新收获小麦种子贮藏要点：
1.防吸湿小麦皮薄、疏松，吸湿性强，红皮、硬质小麦的吸湿性弱于白皮、软质小麦。因此，含水量在12％以下的麦种应采取密闭贮藏的方法及时入仓，以避免种子吸湿返潮，保持种子的活力。当小麦种的水分达13　　阅读全文 >>

小麦吸湿性强：
小麦种皮较薄，组织结构疏松，吸湿能力较强。
小麦后熟期长：
小麦后熟期较长。品种不同，后熟期长短也不同。大多数品种后熟期从两周至两个月不等。含水量适宜的小麦，完成后熟作用之后，品质有所改善，储藏稳定性还　　阅读全文 >>

一、把好纯度关。小麦良种要单收、单打、单晒、单独贮存。贮存时应标上品种名称，防止与其他品种和普通麦子混淆；要一个容器盛放一个品种，不能一个容器盛几个品种，更不能与普通麦子同存一处；晾晒时要单场单晒，不要与其他品　　阅读全文 >>

1.防吸湿
小麦皮薄、疏松，吸湿性强，红皮、硬质小麦的吸湿性弱于白皮、软质小麦。因此，含水量在12％以下的麦种应采取密闭贮藏的方法及时入仓，以避免种子吸湿返潮，保持种子的活力。当小麦种的水分达13％～14％时，必须将种子的温度　　阅读全文 >>

1.三热密闭法
即麦热、缸热、物料热。选择晴朗高温天气，在上午9时左右将水泥场晒热后，先把小麦薄摊到晒场上(厚度以1厘米左右为宜)，再把压盖小麦的物料(棉被、毛毯、旧麻袋等)搬出晾晒，要用敌敌畏或防虫磷喷洒消毒。小麦　　阅读全文 >>

食盐处理法
将小麦在通风处堆成小堆，每百公斤拌入1.5公斤至2公斤细食盐，拌和均匀堆放，用不透气塑料薄膜封住。食盐能吸收麦粒中的水分，从而可抑制小麦的生理活动和霉菌的繁殖能力，用此法处理过的湿麦粒可保持3至5天不霉　　阅读全文 >>

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