小龙虾综合
孕妇吃小龙虾的小细节
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1、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。
2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。
3、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口 阅读全文 >>
女士宵夜吃小龙虾 患“横纹肌溶解”入院
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16日凌晨3点，市民刘女士由于患上横纹肌溶解综合征被送到了医院，而刘女士的家人怀疑罪魁祸首是前晚打包带回家的蒜蓉小龙虾。
据市民刘女士的丈夫苏先生介绍，前天晚上，他在平河路的一家名为藏书人家羊肉店的小饭店和几个 阅读全文 >>
蒜香清汤小龙虾的做法
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最近股市大跌，想必和安安一样，受重挫的人不少，今天终于决定离场，不再奢忘翻身，人生有时候必须这样，当断则断。有朋友发段子：“我现在不担心自己那几个小钱，倒是更担心国家的前途！”好吧，我担心我那几个小钱！
年前入市 阅读全文 >>
麻辣小龙虾别随便吃！夏天吃小龙虾有3准则
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小龙虾要怎么吃呢？小龙虾如果在食用时不多讲究，也许就会导致身体出现不适症状哦。在夏天爱吃小龙虾的你一定要多多了解夏天吃小龙虾的3准则都是什么才行，快来一起看看吧。
小龙虾的营养价值
从蛋白质成分来看，龙虾的蛋白 阅读全文 >>
夏季美食“霸主” 小龙虾咋吃最健康
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炎炎夏日,又到了吃龙虾的时节。自5月中旬开始,德州各个海鲜市场上的小龙虾销售日趋火爆。每到夜晚时分,走在州城的大街小巷,随处可见龙虾的身影。人们三五成群围坐一起,享受龙虾的美味。
探访>> 小龙虾成夏季美食&l 阅读全文 >>
小龙虾虾片的制作工艺
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小龙虾虾片是用鲜鱼肉掺淀粉及调味料经蒸熟后冷却切片，干燥所得到的制品。其制品供不应求。适合乡镇企业及个体户投资生产。
一、原料
选新鲜鱼，去头尾、内脏，用清水洗净，取其净肉50％左右。
配方：淀粉45公斤，鱼肉5公斤，味 阅读全文 >>
小龙虾 DIY全攻略
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●买
选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基 阅读全文 >>
即食小龙虾的研究与开发
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野生淡水小龙虾（crayfish）是一种珍贵的水产经济动物，盛产于长江流域的江河湖泊、池塘水荡，其肉味鲜美、风味独特、蛋白质含量高、脂肪含量低、虾黄具有蟹黄味，尤其钙、磷、铁质含量丰富，是营养和食疗价值较高的动物性食品 阅读全文 >>
