香菇种植技术

一、菌袋制作
（一）配方：1.杨木屑79%、麦麸20%、石膏1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）；2.玉米芯（粉碎成蚕豆粒大小）45%、杨木锯沫40%、玉米面13%、石膏1%、石灰粉1%、多菌灵0.1%（50%可湿性粉剂）。木屑以半年以上陈木屑为好，麦麸一　　阅读全文 >>

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（1）段木打孔、接种、封口段木接种的要点是将菌种接入树皮下富含营养成分的形成层，要做到这一点就得在段木上打孔。段木打孔要使用特殊打孔器，即在特制铁锤的前端装上配有口径12毫米可拆卸的冲头冲击段木，冲出一孔穴，这种　　阅读全文 >>

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1.育蕾　出菇期的主要管理任务是割膜和疏蕾。菇蕾现出后仅仅是一个个灰褐色的小 “肉疙瘩”，还没有分化，也没有触及塑料薄膜，此时应及时进行割膜处理。使用锋利的刀片环绕菇蕾将塑料薄膜切割成活动门扇的样　　阅读全文 >>

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花菇，市场价格往往是普通香菇的1～2倍，生产效益较高，所以，在栽培香菇时，菇农要多培育花菇，以提高自己的生产效益。冬季是培育花菇的理想季节，但在实际生产中，有的菇农生产的花菇量却不甚理想，甚至产不出花菇。其实只要掌握好产　　阅读全文 >>

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在我国，香菇主要来自代料栽培，其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。应广大菇民的要求，现把目前生产中的关键技术介绍给大家，方法如下：
1、培养料配方 ①木屑85％，数皮13％，石膏2％，pH值8～8．5，料：水＝1∶0．7～0．9。②木屑83％，棉籽　　阅读全文 >>

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一、培养料配制：
1.配方：玉米芯屑80%，麦麸18%,石膏粉和白糖各1%,酸磷二氢钾0.3%,水130%。
2.配制方法：按配方比例称量,置拌料场地翻拌混匀，堆闷2小时，翻拌后检查含水量65%左右,即手抓配料紧握,指缝间有水珠形成但不下　　阅读全文 >>

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室内发菌。香菇从接种到生理成熟需60多天。接种后,应及时移入发菌室进行培养。菌袋呈"井"字形排放,高8~9层,室温控制在25℃左右,相对湿度要求70%以下。接种后1~6天,菌丝处于恢复和萌发阶段,室温要控制在28℃~30℃之　　阅读全文 >>

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1．春栽迟生品种
目前，代料香菇应用的主要有241—4、庆元9015(花菇939)、花菇135三个菌株。
(1)名称、来源和基本性状
①241—4241—4香菇菌株是我国第一个大量应用于代料栽培香菇的春栽迟生型品种，从　　阅读全文 >>

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香菇袋料栽培是指在香菇的人工栽培中，以原料来源较广的木屑、棉壳、麸皮等配比以其它原料，代替椴木来培植香菇的一种技术。
袋料香菇的技术要点
1.袋料香菇栽培要严格把好菌种关在确定生产用的优良品种以后，菌种是否被　　阅读全文 >>