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香菇种植技术

代料香菇夏季种植要点

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一、采取遮阴降温措施
搭设遮阴棚遮阴降温,是菌筒安全越夏管理的关键性措施,应提早搭设遮阴棚,不可抱侥幸心理。棚内温度过高和光线太强影响菌丝生长和造成高温烧菌,菌筒形成大量瘤状物和棚内杂菌猖獗繁殖,必须保证2层遮阴  阅读全文 >>

香菇椴木栽培方法

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一、香菇栽培
香菇是东方人的美食佳品,人工栽培始于800多年前龙泉人吴三公.他开创的“砍花技术”至今尚在少数山区采用。20世纪60年代起逐步推广段木接种技术,80年代后刚大力推广代料栽培方法,这是科技人员与群  阅读全文 >>

香菇注水时间怎样掌握

香菇注水时间怎样掌握

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一是注水的早慢。菌棒在出田排棒之后,有两种管理模式。一种是脱袋之后,先出一批菇,然后再注水。另一种是先注水,然后再脱袋出菇。这两种方式的运用是由菌棒的轻重来决定的。菌棒如果还重,一般来说15-55的袋子,水分在3斤以  阅读全文 >>

香菇种植管理“三要”原则

香菇种植管理“三要”原则

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香菇种植喷水管理要看天
在晴天菌筒表皮稍干时喷水,一般在上午采完菇后,用喷雾器往菌筒表面喷水,晾30分钟后覆盖薄膜。注意阴雨天不喷,采前不喷,菌筒湿润时不喷。
香菇种植菇床盖膜要灵活
每天结合采菇揭膜通风,采后盖膜。  阅读全文 >>

反季节香菇种植的畸形防治

反季节香菇种植的畸形防治

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1.菌盖小而薄:表现为香菇菌盖既薄又小,即使菇龄较长也无法长大,鲜食时没有香菇的特殊香味;其发生原因一是没有完成转色,花菌袋或白菌袋时即进行出菇;二是基料营养明显不足;三是生长的温度偏高。防治办法:没有转色的菌袋,一  阅读全文 >>

香菇种植防“烂棒”

香菇种植防“烂棒”

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香菇是好气性真菌,在缺氧的情况下菌丝借酵解作用暂时维持生命,但消耗大量的营养,菌丝易衰老,死亡快,因此应及时做好刺孔增氧工作。
夏天高温,香菇菌丝会遭受高温影响,发菌场所选择好坏,措施是否得当直接关系栽培成功与否。散  阅读全文 >>

种香菇的高产技术

种香菇的高产技术

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香菇作为国际公认的健康食品,香气沁脾,滋味鲜美,营养丰富,为宴席和家庭烹调的最佳配料之一,深受广大人民的喜爱。随着人们生活水平和科学膳食意识的不断提高,开发种植香菇产业具有广阔的市场前景和良好的经济效益。接下来  阅读全文 >>

香菇种植出菇时的管理

香菇种植出菇时的管理

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香菇种植出菇时的管理
1.催蕾:香菇属于变温结实性的菌类,一定的温差、散射光和新鲜的空气有利于子实体原基的分化。这个时期一般都揭去畦上罩膜出菇温室的温度最好控制在10℃~22℃,昼夜之间能有5℃~10℃的温差。如果自然  阅读全文 >>

反季节香菇种植防畸形

反季节香菇种植防畸形

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反季节香菇种植防畸形
菌盖小而薄表现为菌盖既薄又小,即使菇龄较长也无法长大,鲜食时没有香菇的特殊香味;其发生原因一是没有完成转色,花菌袋或白菌袋时即进行出菇;二是基料营养明显不足;三是生长的温度偏高。防治方法:没有  阅读全文 >>

北方香菇种植技术

北方香菇种植技术

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北方香菇种植技术
1 标准化综合体系
1.1 河北省地方标准项目 包括“北方香菇菌种”、“北方香菇菌种生产规范”、“北方香菇四季种植设施技术规范”、“北方香菇四季种植技术规  阅读全文 >>

春季有机香菇种植技术

春季有机香菇种植技术

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春季有机香菇种植技术
一、适宜品种的选择
要获得有机香菇高产优质,选准适宜的品种很重要。在华北地区,适于袋料春季种植的有机香菇菌株有939、武香1号、闽丰1号、L-26、9015等。
二、有机香菇春栽技术
1、培养料配方  阅读全文 >>

日本的段木香菇种植技术

日本的段木香菇种植技术

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日本的段木香菇种植技术
(一)准备段木 适用树种为栎、栗类。树龄为10~30年,树径5~25厘米。要求在树叶有三分枯黄时进行采伐,温暖的地方约在10月中旬至翌年3月,寒冷的地方约在9月至翌年4月,即从秋季树木生长终止,到来年春季发  阅读全文 >>

2015年11月16日香菇价格

2015年11月16日香菇价格

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品名 均价 市场名称
香菇价格 12.10 河南万邦国际农产品物流股份有限公司
鲜香菇价格 9.10 北京农产品中央批发市场
鲜香菇价格 9.20 北京日上综合商品批发市场
香菇价格 10.40 湖北武  阅读全文 >>

冬季香菇种植要点

冬季香菇种植要点

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深秋初冬的气候特点是温度低,昼夜温差大,湿度便于控制,在一般情况下菌丝生长慢,出茹少,菇体生长也慢。在这样的条件下,抓好菇床保温、防止冷风侵入危害是诸多生长因子中的关键因素,所以要注意天气变化,合理调节覆盖及其掀盖  阅读全文 >>

香菇冬季种植要点

香菇冬季种植要点

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香菇冬季种植要点
深秋初冬的气候特点是温度低,昼夜温差大,湿度便于控制,在一般情况下菌丝生长慢,出茹少,菇体生长也慢。在这样的条件下,抓好菇床保温、防止冷风侵入危害是诸多生长因子中的关键因素,所以要注意天气变化,合理  阅读全文 >>

有机香菇履土种植技术

有机香菇履土种植技术

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有机香菇履土种植技术
(一)全覆土种植 用15×55厘米的塑料袋装料,按常规进行灭菌、接种与发菌。当菌丝经后熟充分积累营养,并且表皮已有2/3以上菌丝转为淡褐色的菌膜时,即可覆土种植。畦床长4~5米,宽0.8~1米,深35~40厘  阅读全文 >>

有机香菇春季种植技术

有机香菇春季种植技术

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有机香菇春季种植技术
一、适宜品种的选择
要获得有机香菇高产优质,选准适宜的品种很重要。在华北地区,适于袋料春季种植的有机香菇菌株有939、武香1号、闽丰1号、L-26、9015等。
二、有机香菇春栽技术
1、培养料配方  阅读全文 >>

香菇采收与加工技术

香菇采收与加工技术

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香菇采收与加工技术
1、干制菇采摘标准。干制菇的采摘最佳期,菌盖6―8成开伞,欲称“大卷边”或“铜锣边”。阴雨天前,必须将3公分以上的白花菇全部采摘,并马上烘干。
2、采菇技术,一手按住菌筒,一手捏  阅读全文 >>

有机香菇生长对湿度有哪些要求

有机香菇生长对湿度有哪些要求

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香菇孢子对水分要求较高,在湿度较大的培养料中才能发芽。菌丝生长阶段,要求菇体含水量40~45%为宜,20%以下停止生长。空气相对湿度以65~75%较好,不高于80%。但在段木接种到成活阶段,则要求有较高的空气湿度,以70~85%较好。

以  阅读全文 >>

夏季林下有机香菇种植措施有哪些

夏季林下有机香菇种植措施有哪些

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我国有机香菇收获量居世界首位,香菇是我国重要的出口产品。随着南菇北移,北方收获量逐年提高。
有机香菇一般出菇限于春秋两季,冬夏两季市场特别是鲜菇供应短缺。为了满足香菇市场周年供应、改善出菇环境,提高产量品质,  阅读全文 >>

香菇需要什么样的生活条件

香菇需要什么样的生活条件

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香菇需要的生活条件:
1.营养
香菇是一种水质腐生菌,依靠分解吸收木材内的营养为生。在锯木屑栽培中,培养料内加入一些营养物质,如米糠、麦麸、糖及微量元素等,可使菌丝发育良好,促进香菇优质高产。
2、温度
香菇是低  阅读全文 >>

夏季林下香菇栽培技术

夏季林下香菇栽培技术

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1 林地的选择与拱棚搭建。选择地势平坦、交通便利、有水源,生长5~6年以上速生林地,行间以5~10米为宜。在林下行间搭建简易的拱棚,拱棚规格为宽5米,高2米,长50米,建造时先搭床架,做三个床架,两边宽各0.8米,中间宽2米,  阅读全文 >>

预防香菇畸形的方法

预防香菇畸形的方法

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1、正确引种:栽培前必须先弄清菌种特性,因地制宜选用合适的品种,合理安排接种季节,推算好预定的接种时间。
2、熟悉特性:脱袋过早,菌丝未达到生理成熟,变异菇就多。菌丝生理成熟应掌握“一个菌龄、三条标准”。&l  阅读全文 >>

香菇种植注意事项

香菇种植注意事项

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育菇场地选择不当 如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,二氧化碳含量过高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。
培养料选择或配制不  阅读全文 >>

秋冬香菇近期管理技术

秋冬香菇近期管理技术

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   一、新菇棚清理消毒
新菇棚搭好后,先把田里的稻杆、杂草清除干净,然后开好排水沟、人行道,长度一般以25—30米为宜,宽中间1.5—1.4米,傍边0.8—1.0米,以方便采菇为原则。然后每亩用50—100公斤  阅读全文 >>

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