香菇选种育苗

香菇高产的种植方法
选块
将发好菌的香菇块与菌筒，充分干燥，选择无污染、完整的块或菌筒作处理，如老菌皮过厚可进行搔菌，待其菌丝愈合后方可选用。
浸泡
热水浸块是冬季栽培香菇催蕾的一种理想方法。浸块时，将水热至33℃，　　阅读全文 >>

按生产季节产品有秋菇、冬菇、春菇，以冬菇品质最优。
商品的分为花菇、厚菇即冬菇、薄菇。花菇：菌盖有白色裂纹，呈半球形，卷边，肉厚，菌盖褐色，菌褶浅黄，柄短，足干，香味浓，无病虫害，无焦黑。
（1）级：菌盖直径6厘米以上，
（2）级菌盖直径4～6　　阅读全文 >>

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香菇是世界上珍贵的食用菌之一,主产区主要集中在亚洲,其中中国、日本、韩国为三大主产国,而我国是名副其实的香菇大国,香菇的栽培历史已有 800 多年,1996 年我国的香菇产量突破 10 万吨。我国香菇的品种也很丰　　阅读全文 >>

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椴木准备
1、砍树：砍伐菇树最好选在冬季，这时期树木处于休眠状态，贮藏的养分最丰富，同时树木含水量少，树皮与木质部结合紧密不易脱皮。
2、人工接种椴木经干燥后，断面出现裂纹，含水量约为40%—45%时，就可以进行人工接种　　阅读全文 >>

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