香肠行业资讯
警方首次公布病死猪被做香肠
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陈某国等人生产、销售不符合安全标准的食品案
2015年底，如东县公安局治安大队接到线索称，如东县岔河镇陈某华、陈某国父子在当地收购病死猪肉，并进行加工销售。当地公安机关立 阅读全文 >>
南通警方首次公布香肠食品典型案例
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陈某国等人生产、销售不符合安全标准的食品案，用病死猪制作香肠。
2015年底，如东县公安局治安大队接到线索称，如东县岔河镇陈某华、陈某国父子在当地收购病死猪肉，并进行加工销 阅读全文 >>
济南一肉铺老板的200多斤香肠被偷
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17日一大早，肉铺老板齐先生照常来上班，在打开卷帘门时发现钥匙怎么也塞不进去，为此费了很大周折。在齐先生开锁的时候感觉到，卷帘门似乎没有锁死。他使劲将卷帘门拉起来，看到屋 阅读全文 >>
院里晾香肠被“顺手牵羊”
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通过监控发现是邻居太婆，道歉后得到邻居谅解
最近，家住建设南二路的白惠女士非常郁闷，母亲刚为她灌好的香肠，从12月9日开始，竟连续三天“不翼而飞”。每天少几根香肠 阅读全文 >>
代灌香肠卫生状况不妙
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临近春节，市场上代灌香肠生意已经火了起来。但让不少市民担忧的是，很多代灌香肠的店铺卫生状况很差，医生提醒还是少吃为妙。
11日中午，记者首先来到了宝岛市场。一台绞肉机，浓香 阅读全文 >>
德国人圣诞餐爱吃香肠
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舆观调查公司（YouGov）本周末对１１２８名德国人展开调查，询问他们今年平安夜晚餐会吃什么。
结果表明，２６％的人选了牛肉或猪肉水煮肠作为平安夜晚餐首选，选烤肉、牛排和炸肉排的人各有１４％，只有９％的 阅读全文 >>
波尼亚小牛仔香肠龙大精肉火腿别买
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山东龙大肉食品股份有限公司生产的精肉火腿(熏煮香肠火腿)检出菌落总数和大肠菌群超标；青岛波尼亚食品有限公司生产的小牛仔香肠检出大肠菌群超标。
国家食药监总局通知相关 阅读全文 >>
武汉城中村黑作坊无证产毒香肠
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初步估计，现场查获的香肠原料、半成品总量约6吨。其中一家黑窝点，已经是第三次被查。
黑作坊藏身隐秘角落
“一个城中村，居然有多家做香肠的黑作坊。”日前，市民黄先 阅读全文 >>
这些香肠里含有防腐剂瘦肉精
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11日，记者从省食药监局获悉，近日国家食药总局公布了肉及肉制品抽检不合格通告，通过专项监督抽检，检出“金华香肠”、“符离集烧鸡”等4批次食品不合格。 阅读全文 >>
瑞典防癌香肠有望研制成功
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瑞典每年新增5000多个结肠癌病例，结肠癌已经成为当地最常见的癌症之一。该研究项目集合了瑞典隆德大学、瑞典农业科学大学和另外四家欧洲研究机构的科研力量，并得到了欧盟的 阅读全文 >>
中国旅客奶粉罐内藏香肠被查获
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USCBP强调，包括海外“预先清关”站，都设有农业专家，每天深入执行阻止各种违禁农产品闯关。（美国《世界日报》/USCBP提供）
据美国《世界日报》报道，一名搭乘飞机从中国 阅读全文 >>
德国香肠危机该怎样克服
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德国肉贩说，不会让世卫（WHO）轻易地毁掉他们优质的法兰克福香肠。
■"We won't let the WHO simply kill off our fine Frankfurt sausages."
华尔街日报报导，德国法兰克福 阅读全文 >>
瑞典科学家研发防癌香肠
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世界卫生组织近日宣称，大量摄入加工肉制品会诱发结肠癌。眼下，瑞典科学家正在研究新的加工方法，希望预防癌症的发生。
瑞典每年新增5000多个结肠癌病例，结肠癌已经成为当地最常 阅读全文 >>
西班牙专家婴儿粪便中提物质制香肠
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负责人安娜 霍夫雷介绍说，研究人员从43个未满6个月的婴儿尿片上提取粪便，从中分离益生菌，然后添加到香肠中。
西班牙研究人员用从婴儿粪便中提取的益生菌制作了一种香肠，并认为 阅读全文 >>
辽宁多香肠菌落总数超标
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据介绍，辽宁不合格的肉制品是大连春和食品有限公司生产的精制蒜味肠，检出菌落总数超标，被抽样单位名称为特易购商业(辽宁)有限公司大连金马分公司。蛋及蛋制品中，国内小有名气 阅读全文 >>
寒冬未到心急市民就开始灌制香肠
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近日，南京气温开始持续下降，但是尚未到寒冬，不少老顾客就急不可耐的到三牌楼菜场旁这家老店铺定做香肠，早早的为过冬做准备。为确保香肠尽快风干不变质，店家把香肠悬挂、摊开，很 阅读全文 >>
深圳克拉科夫香肠不合格
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近日，从深圳市食品药品监管局2015年食品安全抽样检验情况通报（第十二期）获悉，抽检三个环节经营主体817家，抽检各类食品和食品相关产品2985批次，其中不合格样品78次，不合格产品检出 阅读全文 >>
7根过期香肠换来5万元以上罚款
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今年10月1日起，新修订的“史上最严的食品安全法”正式实施，这部新食安法明确强调，生产经营者是食品安全的第一责任人。近日，泉州经济技术开发区一家超市因售卖7根过 阅读全文 >>
做世界最贵香肠望得上流社会青睐
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据英国《镜报》11月2日报道，日前，在英国一年一度的“香肠周”上，一位来自汉普郡的屠夫向人们展示了一款天价香肠，价值700英镑(约合人民币6840元)每千克，大约是普通香 阅读全文 >>
超市香肠未标等级消费者获10倍赔偿
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申先生认为欧尚超市来广营店虚假宣传，构成对消费者的欺诈，故分别向法院提起诉讼要求退货，并支付赔偿金。
今天上午，记者获悉，针对申先生提出的17起诉讼，朝阳法院判决来广营欧尚超 阅读全文 >>
