咸菜
咸菜和腐乳的营养价值比较
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物价飞涨，更多的上班族加入带饭大军。可是不新鲜的食物吃来总觉得没胃口，于是提味菜在办公室里逐渐多了起来。咸菜和腐乳都是典型的提味菜，但它们的营养差的还真是十万八千里 阅读全文 >>
注册商标卖咸菜 一年挣10万元
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自制咸菜受居民欢迎
家住云阳县青龙街道云安路的全永翠今年51岁，从33岁那年开始，她就做起咸菜生意，是当时云安镇第一个卖咸菜的人。那时的她带着两个孩子，生活过得十分拮据，大部 阅读全文 >>
问题食盐 咸菜腌制腐烂
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现在正是辣椒收获的季节，杨先生用这些辣椒来加工咸菜。据他介绍，不知道什么原因，在腌制过程中，辣椒有很多腐烂了。
杨先生告诉记者，他的辣椒连续三年老是腐烂，本来出品率100斤可 阅读全文 >>
军人救灾时吃咸菜不奇怪
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连日来，参加长江沉船事件救援的解放军和武警官兵，在艰苦的条件下表现出英勇顽强的作风，受到网民一致“点赞”。但新闻爆出潜水员吃两顿米饭加咸菜的细节后，不少网友 阅读全文 >>
蔬菜价亲民 制作咸菜正当时
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实惠的菜价，适宜的天气，近日，我市不少市民开始购买萝卜、白菜制作咸菜、泡菜。
在兴业楼农贸市场，市民赵大妈一口气买了5颗大白菜和10斤红皮萝卜，赵大妈说，这段时间天气不错，菜价 阅读全文 >>
让咸菜走上家乡人餐桌
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曹春花，女，1965年4月生。19年来，她始终坚持服务热情、诚实守信、货真价实的经营理念，坚持把清洁、卫生、安全放在第一位。精选原料，精心腌制，无菌操作，新鲜出售，诚信经营。
1995年， 阅读全文 >>
咸菜腌渍池“熏”死五员工
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昨天下午2时30分许，位于崇明县绿华镇的上海三商食品工业有限公司发生重大安全生产事故，9名员工被咸菜腌渍池“熏倒”，疑似硫化氢中毒，导致5人死亡，另4人还在医院救治 阅读全文 >>
包装咸菜可以做出大市场
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包装咸菜市场目前还停留在低水平的竞争状态，没有全国性的领导品牌，也缺少地方性的强势品牌，对于几乎所有包装咸菜企业来说，做强品牌和做大产品销量的机会基本均等。谁通过专业 阅读全文 >>
