乌贼行业资讯
鱿鱼不发胖吃乌贼能滋补
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“一口鱿鱼，等于40口肥肉。”这个网络上流传已久的说法，让很多人早早地把鱿鱼拉进了健康食物“黑名单”。其实，鱿鱼、乌贼等不但胆固醇含量低，营养价值还能和深海鱼媲美。
吃鱿鱼，不会发胖“鱿 阅读全文 >>
福井县2.88米大王乌贼惊呆渔民
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据日本媒体报道，22日福井县越前町一渔港在卸货时惊现长达2.88米的世界最大无脊椎动物大王乌贼。渔民惊讶的表示“听说过几十年前在港口有捕捞过这样的巨大乌贼，但实际看到还是第一次”。
据了解，该巨型乌贼是 阅读全文 >>
台州在海里放流370多万粒乌贼卵
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昨天上午10点，市海洋与渔业局联合临海市海洋渔业局在临海东矶海域放流了379万粒乌贼卵，价值30多万元，这是我市第一次向东矶海域放流乌贼卵。
而早在7月份，市海洋渔业部门还在大陈海域，放流了180多万尾黑鲷鱼苗和255万粒乌 阅读全文 >>
日本专家拍到8米巨型乌贼
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据台湾报道，日本渔民20日在鸟取市外海捞到被视为世界上最大的无脊椎动物的“大王乌贼”。捞上岸的大王乌贼全长3.4米，但如果触腕还在的话，估计全长应该大约8米。
日本鸟取县渔会表示，当地时间20日下午6时45分 阅读全文 >>
解密舌尖之食材：乌贼红烧肉
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乌贼又叫墨鱼，"墨鱼红烧肉"也是上海家常菜的代表。上海人喜欢管墨鱼叫目鱼，所以大多数时候看到的名称会是"目鱼烧肉"。
其实是因为上海话里"墨""目"同音，后来便混淆起来，上海菜讲究的是"浓油赤酱"，尤以红烧见长。 "墨鱼烧 阅读全文 >>
看看乌贼干对你的帮助
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乌贼干的营养价值有哪些呢.乌贼，又称墨斗鱼、乌贼。俗称“乌贼骨”，乌贼干味道鲜美，营养丰富，药用价值高。中药上称之为“乌贼骨”或“海螺蛸”，可治疗胃酸过多，是止血、收敛常用中药。
乌 阅读全文 >>
巨乌贼总长度可达到13米
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最声名狼藉的巨型动物或许潜伏在大海的波涛之下。巨乌贼拥有令人惊骇的庞大体型，其外套膜长度可达5米，一对伸长的触腕使其总长度达到13米。
巨乌贼是掠食动物，长有巨大的喙，能轻易咬下一大块肉，它们还长着大小如同足球的 阅读全文 >>
南海鸢乌贼年捕量达100多万吨
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海南省水产研究所就西南中沙海域鸢乌贼调查时发现，南海一年四季都有鸢乌贼出现，其中3-6月为旺汛期，估计每年可捕资源量达147-195万吨，主要集中在西中沙海域。
因鸢乌贼肉质较硬，捕获的鸢乌贼主要卖到福建和浙江的水产品加 阅读全文 >>
辛苦培育两年乌贼再一次遭重创
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8月11日上午，在浙江省玉环县芦浦养殖户肖根夫的渔排上，一只只已经死亡的乌贼正在被捞出。“本来都可以上市了，‘莫拉克’一来，损失了近大半。”看着辛辛苦苦培育两年的乌贼再一次遭受重创，肖根夫的脸 阅读全文 >>
日本多地惊现“地震乌贼”
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近日，日本多地都捕获了“地震乌贼”， 犹如传说中的北海巨妖，为我们留下了许多神秘的猜想。
1月19日，日本新泻县柏崎市荒浜海岸打捞出一条3至4米长的巨型乌贼的死骸，根据确认，该巨型乌贼为8日在新泻县佐渡市沿海 阅读全文 >>
渤海放流15万尾金乌贼幼体
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日前，天津市水产局在汉沽大神堂近海增殖放流15万尾金乌贼苗种，放流个体平均胴长1.5厘米。这是该市首次在渤海进行金乌贼放流，目的是加快恢复渤海海域这一优势品种。
据介绍，金乌贼又名墨鱼、乌鱼等。其肉洁白如玉，具有鲜 阅读全文 >>
宁波虎斑乌贼试养喜获成功
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继去年在国内率先攻克南海墨鱼大规模人工育种难题之后，由宁波大学教授蒋霞敏团队承担的市重大农业专项《虎斑乌贼产业化养殖技术研究与示范》再获突破。昨天，该项目的子项目“虎斑乌贼规模化养殖关键技术研究&rdq 阅读全文 >>
青岛市乌贼肚里藏小鱼
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“老妈发来的照片，提醒我买乌贼需谨慎！”近日，有城阳的网友在微博上传了几张解剖乌贼的照片，照片上乌贼的体腔内整齐地包着三四条小鱼。
随后，记者联系上了该网友，据其介绍，这些乌贼是其母亲年前从海鲜市场买的，前 阅读全文 >>
乌贼养殖市场潜力巨大
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由于近海水域污染及过度捕捞等原因，一些有重要经济价值的头足类动物，如鱿鱼、墨鱼以及章鱼的资源量及产量在过去20年来急剧下降。与此相反，人类对鱿鱼、墨鱼及章鱼等头足类动物的需求却有增无减。
发展头足类的人工养殖 阅读全文 >>
陈道海：让乌贼成为新的养殖种类
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乌贼，俗称“墨鱼”，原本是天生天养的海洋生物，他却通过科技创新，将其应用于人工养殖，一举打破了多年的乌贼季节性供应困局。
自古以来，乌贼生于长于深海，他却通过科技攻关，将乌贼在鱼塘成功养殖，甚至与海参、藻类混 阅读全文 >>
夏威夷短尾乌贼和它的“小”伙伴
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生物的共生现象在自然界中非常普遍，而且也是生物进化中的主要推手。最新一项发表在《美国科学院院刊》上的文章详细阐述了夏威夷短尾乌贼和一种细菌（费希尔氏弧菌）的共生关系。Margaret McFall-Ngai是美国夏威夷大学太 阅读全文 >>
乌贼和鱿鱼的区别是什么
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乌贼亦称墨斗鱼、目鱼等。属软体动物中的头足类，产地分布很广，中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产，我国舟山群岛出产最多，南海每年2-3月，东海4-5月，黄海6-7月，渤海10-11月为旺季。乌贼肉、蛋、脊骨（中药名为海螵蛸）均可入 阅读全文 >>
