浏览：0 目录：养殖技术
与一般鸡肉相比，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少，难怪人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
一、乌鸡白凤汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：枸杞
调料：葱、姜、鸡精、盐、醋
做法：
将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点： 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
在唐朝，乌鸡被当作丹药 (maifengdanyao) 的主要成分来治疗所有妇科疾病。明朝著名的本草纲目说明泰和乌鸡是妇科病的滋补及滋养品。中国科学院的研究显示乌鸡有特效的营养及医药价值。这是因为武山Wushan的罕有天然环 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
黑羽乌鸡是我国湖北林区的特产，仅在纯自然放养条件下生长，以虫类和草药为食以保证其产蛋量。相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝见黑羽乌骨鸡不仅外貌超群，而且肉质细嫩，奇香味美，视为奇品异珍，列为&ldqu 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
女性贫血可以吃，每个月，我都会买一只乌鸡来补身体。上周就已经看到你们上架了。你们的乌鸡相对于农贸市场的似乎肉质更加鲜嫩。特别是我加了黄芪，炖出来的汤，味道更加浓郁。
小孩脾胃不好可以吃，听家里的老人家说，小孩拉肚 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
走进大元，一片片树林下面活动着一群群乌鸡，原来，2010年以来，该村共投入资金400余万元，从湖南引进绿蛋乌鸡1万余只，修建标准化圈舍9处共1600多平方米，发展绿蛋乌鸡和本地乌鸡3万多只，产值500余万元，年人均收入比2013年增加3000 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
由于销售不畅，远负盛名的泰和乌鸡“飞”不远，也卖不起价。最贱时，一市斤5、6元。今年来，电商的加入，泰和乌鸡卖全国，还远销海外，价格翻了20多倍，一市斤卖到170-180元，小乌鸡变成了金凤凰。
据悉，泰和乌鸡在1915年巴 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
联赛3连胜并登上榜首的皇马再次成了本期足彩中的大热门，仅仅在周一，博彩公司对该场比赛的调整非常明显地偏向皇马，主胜赔率的升降公司比达到了29比0，而客胜正好完全相反，连平局都几乎是绝对一边倒的24比1，强强对话仍可单选 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
主要产在四川省凉山州金阳县境内。金阳丝毛鸡的外貌特征是：羽毛呈丝状，主翼羽、副主翼羽和尾羽的羽片不完整，母鸡体格中等大小，头大小适中，红色单冠，喙肉色，耳叶多为白色，脸红色或紫色，皮肤白色，个别黑色，体躯稍短，胫肉色或黑色， 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
乌鸡又称乌骨鸡，它们不仅喙、眼、脚是乌黑的，而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，更是普通鸡所不能相比的，被人们称作& 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
骨鸡俗名黑脚鸡、乌鸡，有白毛乌骨鸡、黑毛乌骨鸡、丝毛乌骨鸡、黄毛乌骨鸡。骨肉全乌、肉白骨乌之分。真正的乌骨鸡，从鸡皮、鸡肉到鸡骨头都是黑的，这是因为乌骨鸡的细胞中含有一种叫“美拉宁”的黑色色素。 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
育雏期（0－ 8周龄）是整个饲养管理的关键阶段。雏鸡成活率的高低，生长发育的快慢，体质的好坏都直接影响到经济益。必须掌握以下要点。
（一）鸡苗的选择：目前在我国南方庭院养殖中应用的品种有雪峰乌骨鸡、江山白羽乌骨鸡、四川 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
光照制度光照时间和强度对雏鸡的生长发育都有影响。对幼雏来说，前2天采用48小时连续较强的光照。一般商品用雏鸡从3日龄开始给予23小时光照、1小时黑暗的光照制度。开放式鸡舍采用自然光照。种用雏鸡在开放式鸡舍，从3 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
一、临床症状
病鸡精神沉郁，低头缩颈，站着闭眼昏睡，羽毛松乱，食欲下降或不食，怕冷喜欢扎堆。突出的表现是下痢，排出一种白色似石灰浆状的稀粪，并粘附于肛门周围的羽毛上。排便次数多，使肛门常被粘糊封闭，影响排便，病雏排粪时感 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
乌鸡养殖注意事项乌鸡出壳后，反应比其它鸡迟钝，不知饥饱，怕惊吓，对温度要求较高。一周龄白天为32℃，晚上34℃，以后每周下降1℃~2℃，待二月龄脱尽绒毛长出新羽后方可脱温。刚出壳的雏乌鸡应先放在暗光下休息，10~24小时后给予 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
卵黄性腹膜炎是乌骨鸡的一种常见疾病，这和它胆小、易惊群有关，本病是卵黄垂入腹腔造成的。
原因一是继发输卵管闭锁；二是当成熟卵黄即将落入输卵管时鸡群受惊，卵黄误落腹腔；三继发鸡白痢，卵巢内含有大量病菌，致使滤泡变形，卵 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
鸡新城疫病原是一种副黏病毒，是禽类的一种高度接触传染性的急性败血性传染病，发病率和死亡率都很高，可造成全群覆灭，是当前养鸡业生产中最严重的病之一。
自然感染潜伏期3-5d,可分为最急性、急性和慢性三型，最急性生前无 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
李军强调，项目是经济增长的“主抓手”，两区是项目建设的主战场。近年来，我县围绕省委“发展升级、小康提速、绿色崛起、实干兴赣”十六字方针，深入实施“主攻项目、决战两区”和大开放主 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
看着精神抖擞、上窜下跳的乌鸡，夏昭均脸上绽放出开心的笑容。拉开了话匣子， “这几年，我回老家搞起五黑乌鸡养殖，算是尝到了甜头。五黑乌鸡不仅毛、皮、肉、骨、内脏都是黑的，而且鸡蛋蛋壳还是绿的，有人说是大补品，好 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
1、观赏价值
乌鸡除观赏外，更以滋补药用而著名。用乌鸡为主药制成的乌鸡白凤丸是妇科常药。乌鸡补酒、乌鸡补膏、乌鸡针等滋补药品，也深受国内外市场的欢迎。乌鸡含有大量黑色素和多种氨基酸，对人体有特异作用，能治疗产 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
乌鸡的管理饲养：
母鸡约在6.5～7月龄开始产蛋，6月龄后公母按1:10～12混合饲养，应定时定量饲喂，每日喂三次，日喂料量70克左右。
乌骨鸡的育肥期为60天；90日龄均重达800一1000g／只，耗料2．５一3．0公斤，
乌鸡饲养管理上应注意以下几点：
1．鸡 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
鸡舍建造鸡舍应建造在通风向阳处，鸡舍前后可每隔3米开一个70厘米×120厘米的采光透风窗，室内一侧放置栖架、饮水器、料槽，等距离分布于舍内，同时在向阳面的一边开一个高160厘米，宽70厘米的小门，门外设置铺有沙子的运 阅读全文 >>
浏览：0 目录：养殖技术
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡 阅读全文 >>
