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①人工授粉。在花瓣半张开、花药不裂开时，用毛笔从花瓣完全张开、花药正自然裂开的花上蘸起花粉，授于花瓣半张开的花柱上。
②疏花蔬果。5月上旬开的第一批花全部删去，着重留5月中旬-6月份开的花。幼果形成后，要及时疏去 阅读全文 >>
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①释迦种植的施肥。
释迦生长量大，又多批次挂果，对肥料需求较大。一般1-2生的幼龄树需株施有机肥5公斤，尿素0.45公斤，过磷酸钙0.35公斤，硫酸钾0.1公斤，除有机肥在冬剪前一次性下完外，其余的化肥分别在第一、二、三次新梢老 阅读全文 >>
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释迦的产期调节技术主要是结合整形修剪来进行，冬季修剪可以培养出夏季果，而夏季修剪则可以培养出秋季、冬季和春季的三季果实。
（1）冬季修剪与夏季（正季）果的培养。由于释迦基本上都是按产期调节进行生产的，所以释迦的冬季 阅读全文 >>
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释迦种植的定植时间为每年的2-4月，冬季无霜的地区可提早到上一年的10-12月，苗木以袋装苗为好。
外地调入的苗木需用3-5波美度石硫合剂进行喷布消毒。株行距因品种而异，一般以3mⅹ4m或4mⅹ5m为宜，最密的可以提高到2mⅹ3m 阅读全文 >>
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释迦种植的整形修剪把释迦的高度控制在2.5-3.0m之内，树体中间挖空，主枝呈45-70°角往外衍生，则不但可避免风害，而且结果率、优果率也大幅上升，人工采收成本也会大幅下降。
杯状形整形修剪主要通过幼树期和结果树期两个 阅读全文 >>
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目前，释迦育苗一般采用普通释迦作砧木,但是,生产上易染根腐病。湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木,但需采用中间砧,砧木选定后,首要任务是培育壮苗,使其迅速达到嫁接标准。
用普通释迦作砧木,释迦种植的种 阅读全文 >>
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普通番荔枝类品种的耐寒性略好，适合于南亚热带气候条件的地方广泛栽培。
秘鲁番荔枝类品种发源于安迪斯山脉，适应冷凉的高山气候，是番荔枝种群中最耐寒的种类，0℃的低温对它没有什么影响，成年树还可耐较长时间的-3℃的低 阅读全文 >>
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释迦种植选避风向南、排灌良好及土质疏松的土壤建园,宜春季种植,株行距用2×3米。种植穴宜分层施放石灰0 3千克左右,垃圾土杂肥30千克和0 5千克的磷肥,沤过的禽畜粪10-15千克,钙、镁、磷肥1 0千克,复合肥0 2千 阅读全文 >>
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释迦的繁殖一般皆以种子繁殖，50公分高后即可移植，增植后 2年内开花着果，第三年为初产期每株可留果10粒，第四年进入量产期，每株经剪定后可作夏果及冬果各留果30粒，每粒重可达1000公克，自第六年至第强剪后施基肥25年为盛产期， 阅读全文 >>
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虎门千余亩本地品种的释迦开始上市，由于气候适宜，管理到位，预计今年可产释迦30万公斤，市场每公斤售价约为20元左右，产量和售价均高于去年。
虎门赤岗社区茅岗山头上的释迦园，果农何先生与他聘请的看园人正在果园采摘果子。 阅读全文 >>
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台东区农业改良场指出，近年研究显示，释迦果实病害中以炭疽病为主，病原菌具潜伏感染特性，会存活在枝条、果实及叶片上，遇连日降雨，病原菌会藉由雨水沾附于果实表面，等雨势稍歇天气放晴，环境闷湿时病原菌再发芽侵入果实。田间 阅读全文 >>
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湛江南亚热作研究所已发现几种抗根腐病的砧木，但需采用中间砧，砧木选定后，首要任务是培育壮苗，使其迅速达到嫁接标准。用普通释迦作砧木，种子应来自优良品种的丰产、优质母株上，果大且果形端正的果实，种子取出后洗净，剔除不 阅读全文 >>
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释迦为释迦科释迦属多年生半落叶性小乔木植物，释迦为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。
一、蒂腐病
蒂腐病为真菌性病害，主 阅读全文 >>
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7月26日，市农技管理办联合虎门镇农技中心邀请市林科所高级农艺师叶耀雄在虎门镇北栅一释迦种场举办了一期优稀水果“释迦”栽培技术培训及田间地头现场指导；该镇种植户及农技人员共60多人参加。现场派发《东 阅读全文 >>
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释迦的繁殖一般皆以种子繁殖，50公分高后即可移植，增植后 2年内开花着果，第三年为初产期每株可留果10粒，第四年进入量产期，每株经剪定后可作夏果及冬果各留果30粒，每粒重可达1000公克，自第六年至第强剪后施基肥25年为盛产期， 阅读全文 >>
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(一)采收
释迦果实采收的标准，依果皮褪色及瘤状突起间的变化而定。当果皮褪绿、呈乳白色或浅黄色、瘤状突起之间的缝合线外露乳白色浅沟时，即可采收，经2～3月天自然软熟后即可食用。释迦果实一经软熟就不能搬运，故一定要在 阅读全文 >>
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释迦为释迦科释迦属多年生半落叶性小乔木植物，释迦为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。释迦以其独特香味，被列为热带名果之一 阅读全文 >>
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越南谅山省支陵县（Chi L ng）今年种植1200多公顷释迦，产量大约8000多吨。释迦收获季一般从7月开始，至9月结束。在支陵县各乡镇，很多农户种植面积约为0.5至3公顷；释迦树可带来很高的经济价值，每公顷可获得7500万越南盾（约合人 阅读全文 >>
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一、育苗
番荔枝以种子繁殖为主。一般在秋季选择年年丰产又不易裂果的树株，采摘果大、形正、质优且成熟的果实，取出种子洗净，晾干，即可播种。一般育成60厘米以上达定植标准的幼苗，通常要2年以上，但若肥水管理好，1年以内也 阅读全文 >>
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在一株株较矮的乔木树上，挂着数十个偌大的果实，给人头重脚轻的感觉。这是日前记者在惠州市惠东县稔山镇范和村永丰果场见到的情景。“这就是释迦果，这批释迦果可以持续采摘至国庆节前后。”果场主人李志华向 阅读全文 >>
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目前，米易县攀莲镇青皮村一组村民王华试种的水果——台湾凤梨释迦（番荔枝）已上市。400余株凤梨释迦产量喜人，亩产5000斤左右，市场零售价每公斤80元。
几年前，王华自筹资金从台湾引进400余株名为凤梨释迦的台湾水 阅读全文 >>
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近年来，台湾东部果树种类更新为释迦，又经过栽培改良，目前成为台东新兴的特色经济果树。
台东产释迦鳞目主要为绿色，表面粗糙果形大。果肉呈奶黄色，肉质柔软嫩滑，甜度高，有奇异芳香。果实中有人体必需的蛋白质、维生素、碳水 阅读全文 >>
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为半落叶性灌木或小乔木，多分枝、细软下垂，花单生或2～4朵着生于当年生梢的叶腋或枝端，花淡黄色，雌蕊多数，群生在一个延长的花托上；雄蕊多数、小，轮生在雌蕊群外。果实为聚合果，黄绿色，有白粉，果肉乳白色，浆汁，极甜，种子25～60粒，黑褐 阅读全文 >>
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一、基本情况
释迦是一种高糖分浆果。“樟林释迦”作为澄海市独特的优稀水果，以其独特的品质颇受欢迎；栽培历史悠久，加上释迦生产区地处安黄公路和324国道交界，交通运输条件方便，规模化生产有较大优势。
二、历 阅读全文 >>
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普通人均可食用。番荔枝虽含有各种糖类，但对血糖的影响微乎其微，糖尿病患者无须忌食。
由于番荔枝性甘温而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。
含丰富的维生素C
具有降血 阅读全文 >>
