蛇果保鲜储藏

1、适宜的气体组成：氧气2%～4%，二氧化碳3%～5%，其余为氮和微量惰性气体。
2、包装：小包装可以选用厚度为0.06～0.08毫米的聚乙烯或无毒的聚氯乙烯薄膜，罩在果筐（箱）的外面或里面。果实装入后，再缚紧或密封。塑料薄膜帐选用厚度为0.　　阅读全文 >>

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红蛇果底部的绿色部分越少，表示成熟程度越高，保存时间也就相对减短。如果闻起来已有类似发酵的酒味，就是熟过了，吃起来果肉就会比较松软。
同样大小的蛇果，越重的内含水分越多。且用手指敲击时，声音越清脆越新鲜，也就越美味　　阅读全文 >>

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气调贮藏法适用于大批量的蛇果贮藏，其技术要点有：
1、适宜的气体组成：氧气2%～4%，二氧化碳3%～5%，其余为氮和微量惰性气体。
2、包装：小包装可以选用厚度为0.06～0.08毫米的聚乙烯或无毒的聚氯乙烯薄膜，罩在果筐（箱）的外面或里面。　　阅读全文 >>

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1.蛇果的堆藏：
将挑选分级后的果实散藏或筐装，直接堆放在果树行间的地面上，一般贮藏堆宽1．5米、高0．6米。果实堆放后，前期白天可用苇席、草帘遮盖，以防日光照晒，夜晚揭去遮盖物放风，降低堆温。
2.蛇果的改良地沟贮藏：
选择背阴　　阅读全文 >>

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一、果园管理：
1、合理的肥水在增施有机肥的基础上,适量配合使用氮、磷、钾肥或复合肥料，生长前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，一般使土壤PH值保持在6.0—7.0之间，果园的灌水要适时适量，根据天气状况掌握灌水量，一般　　阅读全文 >>

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新鲜红蛇果应该结实、松脆、色泽美观；成熟红蛇果有一定的香味、质地紧密、易于储存；未成熟的红蛇果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩；过熟的红蛇果在表面轻轻加点压力很易凹陷。红蛇果冷冻一段时间后能显示出　　阅读全文 >>

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室内贮存蛇果要注意两点：一要注意温度，二要注意湿度。选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的蛇果，这样的蛇果才能长期贮存。　　
1、袋装法：选用通透性好的0.06至0．07毫米的无毒聚乙烯塑料袋，把经过严格挑选的好果，轻轻　　阅读全文 >>

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浪漫的平安夜您是如何度过的？不过准备什么都不能忘了“平安果”。平安果取苹的谐音，意为平安。刚好赶在圣诞节的前一天，于是便成为了与圣诞节密切相关的日子。可是蛇果买多了怎么办？如何正确贮藏蛇果？
一、温度　　阅读全文 >>

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进入10月份以后，蛇果陆续被采摘，在蛇果采收后，有条件的可进行机械制冷和气调贮藏，条件不具备的或其数量不多时，也可采取以下措施进行简易贮藏，这里给大家介绍两种储存方法。
1.堆藏：将挑选分级后的果实散藏或筐装，直接堆放在　　阅读全文 >>

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最好套上保鲜袋或保鲜膜
果蔬不能一次吃完，需要放进冰箱里保存。但不少人认为，果蔬裸着放进冰箱里透气性更好，可以延长保存时间。
其实不然，一般蔬果都含有大量水分。如果没有包装袋，蒸发出来的水分会不断被冰箱的蒸发器　　阅读全文 >>

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