浏览：0 目录：特养技术
山鸡是一种野生的珍禽，不仅生长发育快，抗病力强，而且肉质鲜嫩，营养丰富，清香可口，风味独特。山鸡的肉粗蛋白比肉鸡高2倍～3倍，必需的氨基酸齐全，脂肪和胆固醇比家鸡低很多，其肉铁的含量比家禽高10倍～15倍，而产肉性能可与肉鸡媲美 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
山上养的鸡,蛋能找到一半就算不错了
在济南南部山区西营镇拔槊泉村东山,八年前郭先生和爱人李女士承包了1000多亩地,做起了农家乐的生意,他们养了800多只土鸡,其中公鸡500只、母鸡300多只。近几年,郭大叔的土鸡和土 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
1．远离住宅
雉鸡野性强，易受惊乱飞乱撞，同时，与家禽有许多共患病。因此，雉鸡场应建在肃静、安全的地方，要远离居民区、工厂、公路等。但也不应设置在交通不便的深山老林，既要考虑到饲料运输、加工以及销售雉鸡的便利，又要 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
跑山鸡的经济价值
跑山鸡外形美观，体型紧凑，尾羽高跷，呈元宝型，养殖过程中，使用优质纯粮玉米，并让其自由啄食
林地昆虫，不喂混合饲料、添加剂、激素等药物。所以跑山鸡鸡肉胴体丰满，切面光亮，有弹性。肉风味独特，肉质细嫩，鲜香 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
1、性情活泼，善于奔走，不善飞行 雉鸡喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞，而且不能持久。
2、适应性广，抗寒，耐粗 生活环境从平原到山区，从河流到峡谷，栖息在海拔300～3000米的陆地各种生态环境中，夏季能耐受32℃ 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
一、盲目引种
只图价格便宜而忽视雏鸡质量，或单纯追求时髦，不考虑本地区的自然条件和自己的饲养条件，盲目追求新品种和多个品种。有的将肉鸡与蛋鸡同饲，将不同批次的鸡共养，甚至从疫区选购雏鸡，给饲养管理带来困难，给病菌的 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
山鸡蛋营养价值分析：
富含锌、铁、钙、碘、硒、微量元素以及维生素、氨基酸、卵磷脂，低胆固醇。1. 山鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用； 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
七彩山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10，基本不含胆固醇，是高蛋白质、低脂肪的野味食品。七彩山鸡因此成为历代的皇家贡品，清代乾隆 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
1998年，张龙从十堰汽车工业学院毕业后，本可以到文字605厂上班，但是他放弃稳定的工作不干，心比天高的要闯属于自己的事业，他到浙江温州学习了半年广告制作，回来后在十堰开了一家不大不小的广告工作室，由于资金周转困难，不到半 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
野山鸡的营养成分与家养鸡相仿，但蛋白质含量很高，达到23.3%，而且都是优质蛋白质；脂肪含量远远低于家养鸡。此外，野山鸡钙、磷、铁以及其他微量元素也均比家养动物高。
野山鸡营养价值
野山鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
以广州为例:
美国七彩山鸡批发市场主要在: 百姓三鸟市场,佛山大沥三鸟市场. 2斤多重的公山鸡批发价格大概30元左右.
如果是零售,或者是散养的七彩山鸡,价格就要贵很多.内地散养的公山鸡一般要卖到50元一只以上的 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
1、建舍：山鸡舍应建在地势干燥、平缓、向阳背风、便于排水的砂质土壤环境中。采用开放式鸡舍，鸡舍前面设露天围网运动场。开放式散养山鸡，舍内应设栖架，栖架可用立架或平架。运动场一侧设食槽和塔形真空饮水器。山鸡喜沙 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
黑色狼山鸡的称之为“狼山黑”，羽毛黑而发绿、发蓝，熠熠生辉，色彩绚丽。“狼山黑”中有一品种头冠后有一蓬毛，又称作“狼山凤”，如东人称之为“蓬头鸡”。白色的叫“狼山白 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
1、收入预测：以引进50组（1公5母/组）野鸡为例，每只母鸡年产蛋按100枚计算（实际产蛋量要高得多），250只母鸡年产蛋25000枚。种蛋合格率按95%计算，受精率、孵化率、成活率均按85%计算，则年产野鸡为：25000×95%×85%&time 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
七彩山鸡雉鸡雏喜吃零食，因此，要采取多次喂食的制度。
不同日龄饲喂技巧1~20日龄每日喂6次，每隔2小时喂一次，夜里不喂食；21~30日龄日喂5次；31~60日龄日喂4次。1~20日龄可喂大江510雏鸡料；20~40日龄喂正大511小鸡料。
营养物 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
病因分析
本病是由于日粮混合不匀而引起的山鸡食盐中毒。食盐是维持正常生理过程和活动所必须的营养素，但若食入含食盐量过高的饲料或饮水，易引发中毒，据有关资料报道，山鸡对食盐的耐受性比家鸡低，超过0.5%~1%即可发生中 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
1．性成熟晚，季节性产蛋
雉鸡生长到10月龄左右才达到性成熟，并开始繁殪。雄雉鸡比雌雉鸡晚1个月性成熟。在自然环境中，野生雉鸡的繁殖期从每年2月份到6～7月份，雉鸡的产蛋量即达到全年产量90%以上。在人工养殖环境中，产蛋期 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
山鸡生长发育快，抗病能力强，但是夏季饲养难度大，不好管理，因此夏季如何管理好山鸡，是广大饲养户普遍关心的问题。现将夏季山鸡的饲养管理要点介绍如下。通风降温
夏季尽量给山鸡创造良好环境。有条件的可把鸡舍搬迁到树木 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
白山鸡，又称白羽山鸡、白野鸡，属鸟纲、雉科，是世界久负盛名的珍禽。分布于喜马拉雅山和中国西部，在人很难接近、多山的地区繁衍。目前世界各地饲养的白山鸡是由山野生白山鸡经60余年的饲养驯化、选育而成。
一、品种特征 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
野山鸡又被我们叫做野鸡和雉鸡，这种动物如果食用的话，会给我们带来非常多的营养，因为这种食物里面含有非常丰富的蛋白质，这种蛋白质是普通鸡不能相比的，所以这才成为了人们经常选择的一种食物。
1、食用价值
野鸡肉质细嫩 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
要说哪种鸡子不但营养价值高，而且肉质比较好的话，那一定是野山鸡。野山鸡的成长都是食用的最天然的食物，这样不但使得野山鸡的肉质非常的鲜美，而且营养价值也要比普通的鸡子要高出很多，具体野山鸡的营养价值如下：
野山鸡含 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
山鸡的制作方法有很多种，文章主要为大家介绍的是爽味山鸡和光棍鸡汤的制作方法，光棍鸡汤主要用的是母的野山鸡，而双味山鸡主要用的是雄的野山鸡，所以大家在挑选的时候要引起注意。
1、双味山鸡
原料：山鸡1只，辣椒末、冬菇 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
山鸡的肉就要食用也可以入药，营养价值非常的高，他的肉里面含有大量的蛋白质和氨基酸，少量的铁、磷、钙给微量元素，对于体质比较弱的人群很合适，他们可以多喝点清炖的野山鸡汤。
山鸡鸡肉还有健脾养胃、增进食欲、止泻的功 阅读全文 >>
浏览：0 目录：特养技术
随着珍禽业的发展，养殖山鸡者越来越多，一些不法分子趁此机会，以种种手段兜售一些劣质山鸡种源和虚假技术，使一些养殖户上当受骗，造成不同程度的损失。
年龄
在引种山鸡时，千万不可相信年龄愈大或愈小愈好的谎言。因为过小 阅读全文 >>
