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主料：青虾250g
辅料：油适量、盐适量、面粉适量、白胡椒粉适量
步骤
1.先把虾处理干净，控干水分
2.虾表面撒上盐和少许白胡椒粉，放入适量面粉拌匀，面粉以裹满虾为宜
3.油热后倒入虾，用筷子把连在一起的虾逐个分开
4.炸熟后 阅读全文 >>
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青虾也叫河虾，它是一种常见的经济虾了，它的营养是很丰富的，肉质是很鲜美的，而且它已经是很多人都已经喜欢的一种海产品了，我们在平时应该都会吃到虾吧，特别是家里有孩子的，都会定期去吃一些虾，它对身体有很多好处，下面我们看 阅读全文 >>
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椒盐青虾的做法
1. 鲜活中虾用水洗净，先剪虾须、虾枪，剔出枪下的杂物，剪清虾爪及桡足，晾干
2. 炒锅用中火烧热，放入盐15克，炒至烫手而有响声时，端离火口，倒入五香粉2克，拌匀即成淮盐
3. 辣椒切成米粒状
4. 炒锅用旺火烧热，放入 阅读全文 >>
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鲜活醉青虾的简介及特色
酒香浓郁，鲜咸醇厚，虾质脆嫩，鲜活爽口。
食材明细：香菜叶15克，高粱酒100克，精盐10克，白糖10克，花椒粉10克，沙茶酱30克，蒜茸30克，
香醋30克，过锰酸钙1克，清水500克。
鲜活醉青虾的做法详细步骤
1.将河虾入 阅读全文 >>
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青虾的做法：卤水青虾
材料：青虾400克。调料精盐3克，味精5克，葱段5克，姜片3克，料酒5克。香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、小茴香各少许)。
卤水青虾的做法：1、将青虾挑去沙线，剪去须爪，葱、姜切成丝。2、锅内放入清水1000克，放 阅读全文 >>
