青梅种植技术
青梅园受害情况及补救措施
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青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%，远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，具有生津 阅读全文 >>
青梅树的整形与修剪技术
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1 培养丰产青梅树形
青梅的丰产树形一般为自然开心形，少数干性强的品种采用疏散分层延迟开心形。青梅种植当年冬进行定干。自然开心形的定干高度一般为50～60厘米，到第二年冬选择生长较好、方向适当的3个枝条培育成主枝，3 阅读全文 >>
青梅种植的嫁接育苗技术
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青梅种植接穗应采用树冠外围上、中部生长充实、芽眼饱满的1年生发育枝，下部已木质化的青绿枝条。苗木嫁接多在12月下旬～1月上旬(冬至～小寒)为嫁接适期，以晴暖无风的天气为佳。用切接法和劈接法，若砧木较小者用切接法，反之 阅读全文 >>
青梅种植的高位嫁接技术
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一、青梅种植的嫁接季节
选择在９月初到冬至前嫁接。
二、青梅种植的接穗采集
必须要采自适应当地栽培的优质、长期丰产稳产的成龄母树上树冠外围、中上部的一年生发育枝条。枝条要圆滑通直、生长充实、芽眼饱满、 阅读全文 >>
青梅种植缩叶病的防治
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青梅种植缩叶病的危害：
青梅种植缩叶病主要危害刚萌发的新梢嫩叶，使病梢肥肿扭曲，节间缩短，其上簇生病叶。叶片受害后皱缩扭曲，增厚质脆，初呈灰绿色至黄绿色，后变红色，最后黑枯脱落。
青梅种植缩叶病的幼果受害后呈斑块状隆 阅读全文 >>
青梅种植黑星病的防治
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青梅种植黑星病的症状：
又名疮痂病，主要危害果实。果面病斑近圆形，通常较细小，直径1～4毫米不等，紫黑色至黑色，疮痂状，手摸质感粗糙。
数个病斑可连合为斑块。新梢上病斑椭圆形，紫褐色，稍隆起，可引起流胶。
叶片现近圆形至不规则 阅读全文 >>
青梅种植的病虫害防治
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上杭县青梅种植的主要病害有疮痴病、炭疽病、硫胶病和褐腐病，虫害主要有蚜虫、叶蝉、桃小食心虫、金龟子等。
青梅种植疮痴病和炭疽病的防治方法为：
（1）青梅种植在梅树萌芽前喷波美3度石硫合剂，并于2-5月枝梢生长期(主要 阅读全文 >>
青梅种植的丰产优质栽培
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１、青梅种植选择适宜的栽培环境
青梅适宜于温暖气候，且较耐寒，花期在—８℃～—９℃才受冻害，幼果耐寒性减弱，—３℃～—５℃下即遭冻寒。种植地应选择光照条件好、周围没有污染、有充足水源的地方，园地土层深厚、 阅读全文 >>
青梅优质丰产有讲究二
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青梅是我国南方的特产名果之一。其风味独特，营养丰富，用途广，药用价值也高，被誉为保健康乐食品。青梅按普通的管理方式，产量低，粒径大小不一，而且质量优劣明显，特别是梅子的病斑较多，导致无人收购或低价收购，降低了青梅种植效 阅读全文 >>
青梅优质丰产有讲究一
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青梅是我国南方的特产名果之一。其风味独特，营养丰富，用途广，药用价值也高，被誉为保健康乐食品。青梅按普通的管理方式，产量低，粒径大小不一，而且质量优劣明显，特别是梅子的病斑较多，导致无人收购或低价收购，降低了青梅种植效 阅读全文 >>
青梅高接换种及配套栽培技术
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一、青梅高接树的确定及接穗采集
1、青梅高接树的确定：
1）选择劣质树，低产树，实生树及淘汰品种。树龄要求在10年以下，根部、主干、主枝没有受病虫危害或外部损伤，生长良好的植株。
2）接前彻底浇园1次，清理树冠，对不合理枝组从 阅读全文 >>