面粉
安徽小麦、面粉市场快讯
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固镇面粉继续上扬,麦价依然平稳。据悉，目前农民该卖的小麦基本都已出售，家中留存的一般是留作口粮、饲料粮，即使是多出的余粮，不急等用钱也不会轻易出售。目前，小麦较难收到，因而面粉原料供应偏紧；同时，本地已进入冬季，人们对 阅读全文 >>
后期小麦面粉市场将以平稳为主
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近日国内小麦市场涨势趋缓，面粉整体平稳，行内人士分析认为，后期小麦、面粉市场仍将以平稳为主。
影响后期小麦价格的主要因素：
一是今年新小麦收购进度比去年同期较慢。截至到7月5日，最低收购价小麦已累计收购2455.8万 阅读全文 >>
华润万家新疆区引入奇台优质面粉
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近日，记者从华润万家新疆区获悉，目前华润万家新疆区已经与新疆奇台八一面粉有限责任公司达成供销协议，华润万家新疆区将采购该公司生产的奇麦特特质一等面粉，并将其引入华润万家超市供应链。不久后，奇台面粉将在华润万家 阅读全文 >>
面粉市场整体平稳局部略有上扬
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根据市场监测显示，11月上旬，江苏面粉市场整体平稳，局部略有上扬。
南部南京下关粮油市场特一面粉出厂价为2500元/吨，特二面粉出厂价格2300元/吨，价格挺坚。无锡特一粉出厂价格2380元/吨，特二粉出厂价格 2180元/吨，粮油批发 阅读全文 >>
察布查尔受灾家庭得捐赠爱心面粉
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11月23日，盐城郑巧玲援疆慈善基金会在察布查尔锡伯自治县察布查尔镇查鲁盖路东街社区举行向受灾家庭捐赠慰问品发放仪式。来自15个乡镇场的干部、“爱心妈妈”代表领取了价值3万元的爱心面粉和清油。
海努 阅读全文 >>
江苏无锡面粉价格小幅上涨
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据无锡粮油批发市场行情表报显示：11月25日，无锡市场上小麦2.35元/公斤，与上周持平；与上月环比上涨0.01元/公斤，涨幅0.4%；特二面粉3.20元/公斤，较上周3.18元/公斤上涨0.02元/公斤，涨幅0.6%；与上月环比持平。
据业内分析，随着年 阅读全文 >>
面粉和大米到底哪个营养高？
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大米营养好还是面粉营养好，估计人人都有发言权的，大家的答案肯定也是各不相同;喜爱米的人，一定说米的口感好，味清香，最适合配美味佳肴;喜爱面的人，一定说面的做法千变万化，即使没有菜也能吃的津津有味的。
一、从含量和质量 阅读全文 >>
北方干旱小麦价格降低面粉价格上涨
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去年以来，干旱、洪水等极端天气肆虐，加之流动性泛滥大量资金涌入，食品价格高涨。联合国粮农组织日前发表报告称，今年1月全球食品价格指数连续7个月上升，超过2008年“粮食危机”峰值，为1990年以来最高，并就中国干 阅读全文 >>
1月20日中国市场60面粉价格上涨
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但面粉走货情况仍未好转，市场对第四季度的旺季期望值也逐步回归理性，对价格调整相对谨慎。
短期来看面粉价格将持续弱稳。
如果您有更多关于面粉价格的资讯想要知道，可以点击查看农村创业网面粉频道详细了解，希望能够帮 阅读全文 >>
安徽六安市场小麦平稳面粉价格下滑
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11月19日，六安市场上小麦收购价格为1.56元/公斤，与上周持平；特一面粉零售价3.4-4.06元/公斤，与上周相比小幅下跌0.04元/公斤，个别县区下跌0.3元/公斤。
据业内分析，当地小麦收购基本结束，市场库存充足，随着年底临近，粮油市场 阅读全文 >>
男子面粉中添加泡打粉非法牟利获刑
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法院审理查明，2015年6月27日至2015年7月7日期间，浙江男子王某在位于南昌市新建区长堎镇长麦路自己的包子店里，为使面粉制品缩短制作时间，有好的外观、口感，在面粉中掺入国家明令禁止添加的复合泡打粉（含硫酸铝钾），并制成包子 阅读全文 >>
芜湖小麦价格走低面粉价格平稳
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据市场监测，11月中旬，安徽芜湖市场粮油品种丰富、供应充足、购销平缓、交易稳定，市场小麦持续走低，面粉价格保持平稳。
11月17日，芜湖市场混混合麦小收购价107-112元/50公斤，较上周下跌0.8%；特一面粉批发价1.68元/斤，零售价2 阅读全文 >>
面粉市场旺季不旺 低位徘徊
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今年的面粉价格却逆势而动，“十一”前后不仅没能回暖，而且迟迟在低位徘徊。面粉价格为何旺季不旺？面粉价格“不按套路出牌”，老百姓和经营户该怎么应对？
河北省光牌棉业有限公司有两个面粉加工车间，每 阅读全文 >>
三亚市民超市购买面粉有黑虫子
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11月12日，潘先生分别拨打电话向南海网和三亚市食品药品监督管理局反映情况。12日下午，三亚市旺毫超市表示向潘先生作出500元赔偿，但潘先生未接受。目前三亚市食品药品监督管理局河西所介入调查处理。
据潘先生介绍，在11 阅读全文 >>
台湾面粉被验出掺有黄豆粉
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据报道，食安风暴一波接一波，去年爆发毒淀粉事件，当时业界就传言，“面粉里的添加物也不少”。台《联合报》委托成大精致农业中心，针对市售小包装面粉抽样检测，取样过程完全依卫生单位标准作业。先后在全联及家乐 阅读全文 >>
面粉企业备战春节消费高峰
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面粉企业优质粮源渐少
国内小麦现货市场整体仍然保持购销两淡的状态。供应方面，现货市场中优质粮源已经不多，市场上流通粮源主要以黄河以南地域的质量相对较差的小麦数量居多。
对于仍有少部分优质粮源的河北以及山东 阅读全文 >>
新疆有机面粉受市场欢迎
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“我们这次来西安推介收获很大，不仅签订了2000吨有机饺子粉和10吨小麦胚芽的订单，金额达900万元，还找到了在国内代理销售的合作伙伴。”11月1日，在第十六届中国绿色食品博览会总结会上，呼图壁县北疆粮油工贸有 阅读全文 >>
小麦出粉率与面粉种类的关系
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一般的白面粉都是用小麦的内胚乳磨制的，内胚乳的重量占小麦的85％，不过并非所有的内胚乳都能够被磨成面粉，在胚乳与麸皮结合的部分，一些胚乳被去除了，所以，最终的面粉出粉率只有72％左右，而不是85％。头磨面粉就是出粉率72％的面粉， 阅读全文 >>
河南面粉企业要带孩子包饺子破纪录
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最大规模烹饪课，一加一还要创吉尼斯纪录？
近来，一则带上小孩包饺子，再创吉尼斯世界纪录’11月1日开始海选”的消息，在不少郑州市民的朋友圈里流传。
该则消息称，一加一天然面粉携手东北更受欢迎的水饺—&md 阅读全文 >>
小麦价格降了 面粉价格反而涨了
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玉米每斤跌三毛,小麦每斤跌两毛……受各种因素影响,今年粮食价格已经被市民用“断崖式下跌”来形容。
与此同时,粮食的延伸产品面粉馒头等价格不仅没降,甚至有的还出现轻微上涨。为何粮价下跌 阅读全文 >>
安徽滁州小麦持稳 面粉价格稳中下跌
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上周，滁州市场混合小麦(三等)收购价在1.92元/公斤-2.20元/公斤，与前期持平；特一面粉批发价3.76元/公斤，零售价4.15元/公斤，比前期下跌0.04元/公斤，跌幅为0.95%；特二面粉批发价3.50元/公斤，零售价3.80元/公斤，与前期持平。
据 阅读全文 >>
华联合肥配送分公司使用过期面粉
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昨日，记者从合肥市食药监局获悉，截至今年10月底，合肥共接收各种渠道食品药品投诉举报2906件，受理食品药品投诉举报1556件，已立案查处食品药品违法案件931件，罚没款786.69万元。
特别是有奖举报政策实施以来，食品药品生产经 阅读全文 >>
东营面粉加工企业加快转型提升品质
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记者在广饶县山东半球面粉有限公司采访时发现，企业近年来着手提升装备、改进工艺，以研发提升品质创造效益。
“目前正在运作设计广饶公司技改和外迁结合的整体规划方案，争取最佳整合改造和投入产出效益方案。&rdqu 阅读全文 >>
