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1.鲤鱼选择标准
体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为3：1，具有典型的品种特征。雌鱼至少2冬龄，体重1.5kg，雄鱼2冬龄1kg以上为好。
2.鲤鱼性别鉴定
非生殖季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸鳍与腹鳍小而圆宽，泄殖腔扁 阅读全文 >>
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10月17日，2015中原美食节盛大开幕。在为期两天时间里，数万名吃货、上千家品牌餐饮商代表拥进中原国际博览中心，共同见证了当时的火热场面。在本届美食节上亮点频现，有让人惊艳的“中原第一锅”，有60金厨的顶尖 阅读全文 >>
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昨天上午，胶州市民王先生在当地青年水库里垂钓，意外钓上一条重达21斤大鲤鱼，这条大鱼是他和一名钓友合力花了半个小时才拖上岸。
昨天，记者来到胶州青年水库看到，这条大鲤鱼长达60厘米，腹部直径达10多厘米，整个鱼身又粗又壮 阅读全文 >>
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鲤鱼胆小怕惊，总是尾随脚、草鱼之后，行动迟钝，不善远游。有平时恋清（洁）水．面宽栖窄水，临场耐浑水，早晚挨边水，嬉戏贪浅水，寒暑藏深水的特殊习惯。所以，垂钓时，应根据它的这些活动规律，作出以下地利位置的选择。
1.宽水面选位
水 阅读全文 >>
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1、鲤鱼池塘条件
池塘面积0.3～1.3公顷，池深2～3米。要求保水性能好，池底平坦，淤泥厚度不超过20厘米，0.3～0.6公顷水面配备一台3千瓦的叶轮式增氧机。
2、鲤鱼放养前的准备
鱼种放养前7～10天进行清塘消毒。清塘消毒2～3天后，每亩施 阅读全文 >>
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在每年的春季，当水温回升到15℃以上就可以进行繁殖孵化了。在鲤鱼配对要准备好产卵塘和孵化塘，两塘的大小视亲鱼的多少而定，孵化塘最好选择背风向阳处。但两塘都应用药物彻底清塘，以杀死天敌及野杂鱼，塘边草要清除干净、 阅读全文 >>
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十月的达拉滩，处处洋溢着丰收的喜悦，中和西镇干部群众心里乐开了花。该镇为红鲤鱼、红枸杞、红腌菜申请注册了“中和西红”系列商标，全镇农牧民攥着商标搞经营，打着品牌闯市场，日子过得红红火火，风风光光。那么， 阅读全文 >>
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鲤鱼的体形侧扁而高，色金黄，美丽而鲜艳，鳞片较大，闪光发亮，是我国淡水鱼中的佼佼者，而其中又以黄河鲤鱼为最佳。
“黄河之鲤，肥美甲天下”，黄河鲤鱼体态丰满，肉质肥厚，肉味纯正，细嫩鲜美，营养丰富，故名冠古今，誉满中外。 阅读全文 >>
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鲤鱼不仅以其优于其他肉类食品的营养价值为人称道，更由于在防治妇科疾病方面的卓著效果而为民间嗜用。
鲤鱼能安胎妊娠早期，孕妇由于气血虚弱，房劳不节，情绪波动，或跌仆闪挫，忽觉下腹阵阵微痛，胎动如跃，腰酸坠胀，或阴道出 阅读全文 >>
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有机鲤鱼是一种很常见的食物，有很高的营养价值。亲鱼培育很重要，因为体质健壮、发育良好的亲鱼是繁育鲤鱼的物质基础。下面就具体介绍一下有机鲤鱼的亲鱼养殖措施：
1.有机鲤鱼亲鱼培育池
面积以2～3亩为宜，水深1.5～2米。要 阅读全文 >>
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俗话说：“冬吃鲢，秋吃鲤。”秋季，鲤鱼肉比别的淡水鱼鲜嫩味美。李时珍《本草纲目》中记载，鲤鱼味甘，性平，煮食止渴，下水气，利小便。鲤鱼含蛋白质和锌均比较高。
蛋白质是生命的基础。炎热的秋季，人体的生理功能 阅读全文 >>
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秋季利用家庭凼仔流水养鱼池进行人工繁殖鲤鱼苗，能适应春季放养的需要，缩短鱼苗养殖周期，提高产量。秋季人工繁殖鲤鱼苗有五技巧：
一、鲤鱼种鱼选择
要选择成熟，重５００克以上的种鱼。雌鲤鱼要腹部膨大柔软，肛门和生殖孔周 阅读全文 >>
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盛夏酷暑,有的钓友封杆品茗去了,认为天热,鱼不好钓。但我认为炎炎夏日,正是鱼获颇丰的季节,特别是钓鲤鱼,上钩率最高。
因为大中型水库(湖泊),水深面广,为鲤鱼生存繁衍提供了良好的环境,使鲤鱼生长快、长得肥。不过, 阅读全文 >>
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这几年来澳洲的各个河流湖泊遭遇到了生态不平衡，河水里的鲤鱼异常犯滥造成了当地的生态被坏。鲤鱼对于澳洲是个外来种，在20世纪初时被大量从欧洲各地引进作为食用以及观赏，岂料在70年代的一场洪水摧毁了养殖鲤鱼的鱼场， 阅读全文 >>
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鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D，并含较多不饱和脂肪酸，能降低胆固醇，防治动脉硬化、冠心病，因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者 阅读全文 >>
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1．鱼苗池的选择和清整
面积以2～3亩为宜，要求水源清新。鱼池在使用前要认真检查和整修，并彻底清塘消毒。清塘消毒是鱼苗培育的一项重要措施，不可疏忽。
2．施基肥
鱼苗下池前3～5天，向池内加注新水50～70厘米（严防野杂鱼及有害生 阅读全文 >>
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一是深入开展宣传工作。通过召开全乡两干会、村民小组会等大力开展饮用水源保护宣传，充分发挥党员、干部带头作用。在保护区内设置宣传牌，党委政府指派专车安装喇叭每周在辖区内流动宣传2次以上，在全乡营造水源地保护的 阅读全文 >>
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鲤鱼的品种很多，颜色各异。在我国除了西部高原地带，其他各地水域均适宜鲤鱼生长。由于它的形态美观，味道鲜美，营养丰富，向来被作为馈赠亲友的吉祥物和营养佳品之一，当然也就成了广大垂钓爱好者获取的一个重要目标。星罗棋 阅读全文 >>
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鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。而在三伏天，鲤鱼汤是不错的食谱。
主题： 冬瓜 鲤鱼汤
食材：鲤鱼肉500克、冬瓜500克、料酒、葱、姜、胡椒粉、食盐、食用 阅读全文 >>
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在与一条鱼的长寿较量中，大象、猫、狗、鸟类以及马纷纷败下阵来，这个老寿星的年龄达到几乎令人无法相信的程度。你可能认为它是一条鲨鱼、鲟鱼或者巨型鲶鱼，但真正的答案却是一条鲤鱼。
鲤鱼是金鱼的近亲，尤以生活在日本 阅读全文 >>
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1.鲤鱼鱼肉中含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，并含十几种游离氨基酸，其中以谷氨酸、甘氨酸、组氨酸量最为丰富，也为美味的主要成分。
另外还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、组织蛋白酶、肌酸、磷酸 阅读全文 >>
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昨天下午2点10分左右，京开高速大兴工业区收费站附近，出京方向主路上，一辆拉载活鱼的小型货车突然侧翻，数百条鲜活鲤鱼散落路面，致该路段拥堵2小时。据了解，事故或因货车行驶中轮胎漏气引起，未造成人员伤亡。
现场的一位环卫 阅读全文 >>
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鲤鱼汤之所以能消肿，是借助了鲤鱼含有的优质蛋白，过去很多水肿的发生，是源于身体里蛋白含量低了，用鲤鱼汤消肿的原理类似于给身体补充蛋白质，所以，只有因蛋白质低而引发的水肿，鲤鱼汤才有价值。
中医认为，鲤鱼味甘、性平，入脾 阅读全文 >>
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据报道，澳大利亚政府拟将一条植入芯片的鲤鱼在帕拉玛塔河中放生。能够钓上这条鲤鱼的垂钓者可以获得100万澳元（466万人民币）的奖励。这条政令吸引了不少垂钓者前来尝试。
帕拉玛塔河位于悉尼西部的河流，鲤鱼属于这条河流 阅读全文 >>
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鱼塘钓鲤鱼，根据我多年的经验和教训，选钓位和使用的钓饵是否得当，是垂钓是否尽兴的重要因素。因此，在低密度的鱼塘选好钓位和钓饵十分重要，要在有限的时间里钓到鱼，就必须选好钓位和钓饵。例如：春季钓阳、近、浅;夏季钓阴深 阅读全文 >>
