辣椒种植技术
辣椒色素的提取加工工艺
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辣椒色素是以辣椒为原料，提取出的高类胡萝卜素系统的橙红色的天然食用色素。该色素属于萜类色素，产品呈粘稠的液状，也可以经烘干呈粉末状。它不溶于水，具有较好的热稳定性、耐酸碱性、耐光性和乳化分散性。辣椒色素的溶 阅读全文 >>
辣椒无土栽培的关键技术
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辣椒大棚和日光温室覆盖栽培的经济效益好，但因连作重茬而影响产量和品质，可以采用无土栽培，应用的效果很好。辣椒的无土栽培要把握好以下几个关键技术：
1.要在大棚和温室栽培下搞无土栽培。一般以早春早熟栽培为好，品种可 阅读全文 >>
豆角间作甜辣椒种植技术
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豆角间作甜辣椒种植技术
1、种植方式
4月上旬按行距50厘米，穴距40厘米播种豆角2行，每穴2-3粒，留苗2株，播后随覆盖小拱棚，甜椒12月下旬至1月上、中旬育苗。4月下旬按行距56厘米，株距45厘米，移栽甜椒2行，每穴2株，定植扣覆盖小 阅读全文 >>
辣椒种植技术之夏季疫病的防治
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辣椒种植技术之夏季疫病的防治
症状特点
幼苗发病，开始茎基部出现水渍状腐烂，病部暗绿色，最后猝倒或立枯状死去。成株期叶片发病，开始叶片呈暗绿色圆形病斑，边缘不明显，空气潮湿时病斑迅速扩大，使整个叶片软腐。空气干燥时， 阅读全文 >>
大棚微辣辣椒种植技术
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大棚微辣辣椒种植技术
一、育苗：
辣椒中下部的花芽在苗期已分化完成，所以培育粗壮苗，对花芽分化质量、提前开花结果十分重要。育苗期适宜温度内，苗龄一般在35天左右，至现花蕾未开花时定植。一般9～13片真叶。苗龄过短不利开 阅读全文 >>
辣椒种植技术的卷叶病的防治
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辣椒种植技术的卷叶病的防治
一、原因与症状
⑴生理性病害：苗床长期低温高湿，致使植株发育不良，茎叶黄化，顶叶卷缩，生长滞缓，严重者沤根枯死，根呈锈色，进而腐烂。
⑵病毒病：棚室辣椒病毒病，四季均会发生，病株顶叶皱缩、弯曲呈蕨 阅读全文 >>
辣椒地膜覆盖种植技术
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辣椒地膜覆盖种植技术
1.地膜覆盖作用
地膜覆盖畦面能够增加土温，保持土壤水分，加速根系和枝叶生长、果实发育，提早成熟，增加产量，提高品质，降低成本，增加经济效益。特别是云南近年连续干旱，覆盖地膜能提早栽种，抗旱种植，提高 阅读全文 >>
辣椒种植之地膜覆盖栽培技术
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辣椒种植之地膜覆盖栽培技术
1.地膜覆盖作用
地膜覆盖畦面能够增加土温，保持土壤水分，加速根系和枝叶生长、果实发育，提早成熟，增加产量，提高品质，降低成本，增加经济效益。特别是云南近年连续干旱，覆盖地膜能提早栽种，抗旱栽 阅读全文 >>
秋冬栽辣椒高产又高效
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一、播种育苗
选用耐热、抗病毒病、果型大的早中熟品种，我县推广面积较大的是汴椒一号，此外还有新丰四号、洛椒4号、大果早丰等。适播期为7月20日左右，每亩大棚用种量75-100克，育苗床20平方米。在保留顶膜和加盖遮阳网的 阅读全文 >>
日光温室辣椒间作甘蓝模式
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日光温室冬春茬辣椒间作甘蓝的栽培模式在不影响辣椒产量的前提下，增收了1季甘蓝，每平方米产值达13000元以上。
一、茬口安排：辣椒于9月23日播种育苗，甘蓝于9月28日播种育苗，11月初扣棚后，分别进行定植。甘蓝一般在春节前后 阅读全文 >>
种植辣椒实施育苗新技术效益增
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经试验、推广结果表明，种植辣椒实施药剂浸种、变温催芽、分苗假植的育苗新技术，可使辣椒提早上市20天左右，亩增产150公斤以上，提高经济效益30％多。其技术要点是：
一、药剂浸种。为防治常见、多发的辣椒炭疽病、细菌性斑点 阅读全文 >>
超级金锋辣椒高产栽培技术
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一、栽培前的准备
1、整地施肥。无论是新建温室还是旧温室，以及春小拱棚，秋延迟大拱棚，都要进行一次细致的整平工作，在种植前要将地面进行深翻晾晒，增加土壤的通透性。
在定植之前都要施足大量的有机肥及复合化肥。有机肥 阅读全文 >>
大棚小辣椒中后期管理技术
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1、整地、施基肥
辣椒不宜与茄科蔬菜连作。要选土层厚、有机质含量高、土壤疏松、容易排水的田块种植。辣椒对氮、磷、钾三要素肥料均有较高要求。基肥亩施厩肥3000―4000千克，复合肥或磷、钾肥40千克，采用畦中沟施或 阅读全文 >>
暖冬怎样进行辣椒苗的管理
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近年来，随着全球性的气候变暖，冬天的气温越来越高，永州市在去冬今春出现了几个比同期偏高的温度段，这样连续偏高的气温造成了辣椒苗的徒长，给培育壮苗带来了很大的困难，特别是连续高温，突遇低温，又猛然天晴，会造成辣椒新叶的 阅读全文 >>
