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苦瓜

南澳县白珠苦瓜备受追捧

南澳县白珠苦瓜备受追捧

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近日,从汕头市南澳县了解到,再过十来天,南澳白珠苦瓜就可以上市了。近几年来,南澳的白珠苦瓜以其苦中带甘的口感备受追捧。在农业部门的支持下,南澳成立了多个农产品专业合作社,其中就有以种植白珠苦瓜为主的绿香庄生态农  阅读全文 >>

发展白玉苦瓜的前景非常乐观

发展白玉苦瓜的前景非常乐观

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建德寿昌镇大塘边村的李国生,是当地最大的苦瓜种植大户,这个村种的苦瓜呈晶莹的白玉色,所以叫白玉苦瓜。李国生说从小的时候就看见祖上种的都是这种苦瓜,看得多了,长大后自己也学着种,想不到这白玉苦瓜种出名堂,一年入账20  阅读全文 >>

江西省苦瓜价上涨近三成

江西省苦瓜价上涨近三成

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根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行平稳,蔬菜继续领涨,重点监测的60种生活必需品中16种价格下跌占26.67%,3种价格持平占5%,41种价格上涨占68.33%。分大类看,蔬菜、水果、猪肉和粮食等8类商品  阅读全文 >>

苦瓜灰斑病的病状和防治方法

苦瓜灰斑病的病状和防治方法

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苦瓜灰斑病主要危害苦瓜叶片,在其病叶上形成斑点,逐渐坏死,对苦瓜的生长造成很大的影响。灰斑病对于苦瓜的影响较大,我们只有及时的进行防止,才能让我们的苦瓜不受到那么大的损失哦。下面就给大家介绍有喜爱苦瓜灰斑病的  阅读全文 >>

苦瓜白斑病的病状和防治方法

苦瓜白斑病的病状和防治方法

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白斑病也是苦瓜常见的一种病害,主要危害苦瓜的叶片,在叶片上形成病斑,对其生长造成不小的危害。因此,我们要及时的对其进行防治,才能减少白斑病造成的危害,让您的苦瓜更好的生长哦。下面就给大家介绍一下苦瓜白斑病的病状  阅读全文 >>

苦瓜早熟高效栽培技术(一)

苦瓜早熟高效栽培技术(一)

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随着人们对苦瓜营养价值和食疗保健作用认识的提高,对商品瓜的供应量和供应期要求更高。但苦瓜生产以缺乏早熟栽培配套技术,始收期一直徘徊在6月中旬前后,前期产量甚低,远远满足不了市场需求。
为此自1992年起对苦瓜早熟  阅读全文 >>

如何防治苦瓜瓜蚜

如何防治苦瓜瓜蚜

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瓜蚜就是棉蚜,俗称蜜虫、油虫、油汗等,属同翅目,蚜科。瓜蚜是世界性的害虫,在我国也遍布各地。瓜蚜的寄主种类很多,主要危害温室、大棚的多种瓜类及茄科、豆科、菊科、十字花科等多种蔬菜。那么苦瓜瓜蚜的防治技巧有哪些  阅读全文 >>

教你如何挑选苦瓜

教你如何挑选苦瓜

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天气热了,大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。不过,很少有人知道,其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜素含量越多,营养价值越高。
苦瓜别名凉瓜,属于葫芦科苦瓜属。它的营养价值很高,含有丰富的维生素、矿物质、微量元素等,还含  阅读全文 >>

浙江苦瓜“咸鱼翻身”

浙江苦瓜“咸鱼翻身”

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最近记者在农贸市场走访时发现一个奇怪的现象,苦瓜近年来“咸鱼翻身”,不仅价格超过了青瓜、丝瓜等瓜类蔬菜,而且还颇受马大嫂们欢迎,销量一路攀升。
记者在绍兴县柯桥城区各大农贸市场了解到,苦瓜的零售价均在  阅读全文 >>

温室苦瓜嫁接栽培技术

温室苦瓜嫁接栽培技术

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为解决早种苦瓜不耐低温、始瓜上市偏晚、采收期短、产量低等栽培难点,可用黑籽南瓜与苦瓜进行嫁接栽培,嫁接苦瓜1月底定植于温室,3月中旬鲜瓜上市,较常规栽培上市提早90天。由于反季节上市,始期价格较高,经济效益大大提高,  阅读全文 >>

“枫木苦瓜”畅销岛外

“枫木苦瓜”畅销岛外

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“我镇种植枫木苦瓜面积达8500亩,今年产量预计达2.5万吨。枫木苦瓜种植已成为沿枫木洋的大葵、山头、市坡、石岭坡、岭仔5个村委会群众的主要经济来源,农民年增加收入超过6000万元。”4月8日,屯昌枫木镇副镇  阅读全文 >>

大棚苦瓜的早熟栽培技术

大棚苦瓜的早熟栽培技术

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苦瓜是典型的耐热夏菜,在露地栽培需6―7个月左右才能上市,在大棚栽培可提早1个多月上市。
(1)品种选用适于大棚栽培的优良苦瓜品种有:四川长白苦瓜,湖南蓝山苦瓜,江西杨子洲苦瓜,吉安白苦瓜等。
(2)培育壮苗1月上中旬大棚内电  阅读全文 >>

试种“小苦瓜”尝到“新甜头”

试种“小苦瓜”尝到“新甜头”

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宁洱县黎明乡通过试验示范种植,使野生“小苦瓜”种植户尝到了甜头,来年将扩大种植、加强管理,争取更大的效益。
野生“小苦瓜”原产于黎明乡境内勐野江、把边江沿岸,野生自然繁殖,一般为多年生,果实成  阅读全文 >>

苦瓜的保存方法

苦瓜的保存方法

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新鲜苦瓜的保存
1. 选择表皮完整、无病虫害、七八分熟的苦瓜,以减少乙烯释出的机会,降低后熟速率。
2. 最好用纸类或保鲜膜包裹储存,可以减少苦瓜表面水份散失,并避免柔嫩的苦瓜被擦伤,损及品质。
3. 放入温度12~13℃,相对湿度  阅读全文 >>

小苦瓜大产业

小苦瓜大产业

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芒种前后是粤东苦瓜成熟采摘旺季。近日,在惠来县东港镇百岭、新村、圆山、新寮、渡头等村苦瓜基地看到,瓜农们忙着给瓜过磅、装箱运往汕头、潮州、汕尾等外地果菜批发市场,抢占商机。
据悉,东港镇气候稳定,灾害天气少,土壤  阅读全文 >>

苦瓜销售前景看好

苦瓜销售前景看好

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近日,兴宁区在五塘镇举办苦瓜交易会,吸引了大批苦瓜种植、流通大户及各地客商。由于品质好,五塘苦瓜经过冷藏加工后远销广东、湖南、武汉、北京等地,销售前景看好。
日前,在兴宁区五塘镇的苦瓜种植基地,记者看到,苦瓜棚下挂  阅读全文 >>

立体苦瓜上市价格高

立体苦瓜上市价格高

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别人种植的夏令苦瓜,一般在7-8月采摘上市。而张贵平种植的秋苦瓜,却在10月下旬开始采摘上市。他采用立体种植,即在苦瓜架下还种植叶类蔬菜,一举两得,最大限度地发挥了经济效益。
张贵平是丰都县高家镇建国村村民。近年来,  阅读全文 >>

苦瓜露地栽培技术

苦瓜露地栽培技术

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苦瓜属于葫芦科苦瓜属的一年生攀缘性草本植物,具有很高的药用和营养价值,清代王孟英的《随息居饮食谱》说:“苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心”。具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,对治疗  阅读全文 >>

夏日里的清凉滋味--凉瓜炆排骨

夏日里的清凉滋味--凉瓜炆排骨

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夏季养生应多吃“苦”,所有带苦味的食材最佳的当然要属——苦瓜。苦瓜虽然味苦,但是有一股清香,食后回甘,而且还有清热消暑的功效。苦瓜可以做很多菜肴,苦瓜炒蛋、苦瓜鸡片,苦瓜炒排骨,苦瓜更多的时候  阅读全文 >>

99%的人不知道的苦瓜泡水奇效

99%的人不知道的苦瓜泡水奇效

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夏天来了,许多家庭都会食用苦瓜,因为人们都知道它能清热去火,不过不仅如此,根据最新的研究表明,苦瓜中还含有人体需要的大量的营养素,比如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等,经常使食用苦瓜对身体健康很有帮助。但是多数人都是  阅读全文 >>

苦瓜粉减肥

苦瓜粉减肥

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苦瓜粉作为一种毫无副作用、纯天然的绝佳减肥食品。
苦瓜粉减肥法一:苦瓜粉+绿茶粉
适用人群:办公室或者长期对着电脑的学生
苦瓜粉的作用我不就不详细描述了。绿茶粉含有30多种有效元素,它除了瘦身排毒,还有很好的抗辐  阅读全文 >>

苦瓜汁减肥

苦瓜汁减肥

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苦瓜汁减肥法
1.榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法,但是,不要忘记,在苦瓜榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。苦瓜汁很苦,如果你有勇气,就一口喝完,如果实在受不了,就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。
2.记住,不  阅读全文 >>

苦瓜的营养价值

苦瓜的营养价值

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苦瓜的营养价值:营养成分
每100克苦瓜中,水分占94%,含蛋白质1克、碳水化合物3.7克,能提供71.2千焦的热量。苦瓜含有一种具有抗氧化作用的物质,这种物质可以强化毛细血管,促进血液循环,预防动脉硬化。苦瓜还具有清热解暑、消  阅读全文 >>

苦瓜的作用

苦瓜的作用

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苦瓜的保健作用
1.苦瓜有保护机体的作用:苦瓜具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
2.苦瓜有抗癌的作用:苦瓜中的有效成分可以抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原,  阅读全文 >>

苦瓜的做法

苦瓜的做法

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苦瓜的吃法一:凉拌苦瓜
材料:苦瓜500克,熟植物油9克,酱油10克,豆瓣酱20克.精盐2克,辣椒丝25克,蒜泥5克
凉拌苦瓜的做法:
1、将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条
2、在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出,控净水分
3、将苦瓜  阅读全文 >>