空心菜行业资讯
专家称“最毒空心菜”属谣言
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空心菜20天就能收一茬，而同比其它蔬菜，比如芹菜，就需要一个月以上。重金属作为微量元素，谁生长周期短，谁吸收速度就相对快，但这不代表说，同等分量的蔬菜中，空心菜就比其它蔬菜中重金属含量高。
事实上，蔬菜是否重金属超标，并不 阅读全文 >>
水上空心菜 亩收一万元
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曲塘镇万庄村党总支书记丁日宏介绍说，在水面上用绳索固定，并铺上钻有洞的“泡沫浮床”，将空心菜苗固定在洞里，空心菜会在水上蔓延生枝，从一株变成几株，慢慢地就连成一片。万庄村在两条河道上，采用这种方式种 阅读全文 >>
空心菜的食用方法及营养价值
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空心菜的食用方法
1.空心菜生熟皆宜，荤素俱佳，宜旺火快炒，避免营养流失；
2.空心菜以嫩茎、嫩叶供食用，适用于炒、拌等方法；空心菜遇热容易变黄，烹调时要充分热锅，大火快抄，不等叶片变软即可熄火盛出；
3.因为加热的时间过短，茎部 阅读全文 >>
广西象州县农业局大力发展空心菜种植
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象州县大乐镇社区有一口天然的泉水，利用该泉水种植的空心菜品质好，深受市场的青睐。为把空心菜这一产业做好，象州县农业局领导为更好地践行党的群众路线教育实践活动，到玉林市博白县调回空心菜苗2000多斤，进行品比大约20 阅读全文 >>
夏天如何挑选新鲜空心菜
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在炎热的夏天里，经常会看到一些人群喜欢清炒一些空心菜来吃。这种菜不仅是夏天的时令菜，而且味道很清新。那么想吃新鲜口感好的空心菜，在挑选上是很重要的。如何挑到又嫩又新鲜的空心菜呢，下面就教大家几招。
先了解空心 阅读全文 >>
菜农周维强致富锦囊：空心菜亩收4万元
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空心菜是福建省常年种植的绿叶蔬菜主要品种之一，市场对种子的需求量大、价格好。云霄县地处闽南地区，温度适宜，光照充足，适合空心菜喜温暖多湿的习性，发展空心菜种子的繁育成为云霄县农户增加收入的有效途径。现全县已种 阅读全文 >>
临高空心菜广州参展引关注
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日前，临高多文空心菜进入中国（广州）国际食品食材展览会参展，吸引了众多的采购者和媒体的关注，成为海南馆最受关注的农产品之一。
多文空心菜又称总统菜。总统菜这个名字得名于1972年。当年美国总统尼克松访华，我国专门从海 阅读全文 >>
网传多吃空心菜会抽筋 没依据
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“吃空心菜会引发人体抽筋，其吸附重金属的能力特别强！”时下正是空心菜上市的季节，但这个多年前的传言近期又在微信朋友圈中传播，不少市民都担心吃了会中毒。对此，权威专家表示，暂无实验数据证明上述说法，但因空 阅读全文 >>
梓官空心菜卖相差 涨3成
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高市梓官盛產空心菜，遭杜鹃颱风狂风扫过后，部分叶菜尾端被焚风吹得焦黑枯萎，卖相差以致影响价格；但菜农仍松口气说，总比菜泡水烂掉全军覆没好；梓官农会指出，昨天集货场蔬菜总到货量比以往少一半，但价格上涨2成。
梓官蔬菜產 阅读全文 >>
网传泸州空心菜有毒为无稽之谈
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近日，一条“泸人最爱吃的空心菜(藤藤菜)因其在水里长大并吸附大量重金属，是五毒之最”的消息在泸州微信圈疯传。为证实这一消息的真假，记者走访了多处农贸市场和乡下农田，并进行了深入探查。
最近，微信朋友圈里 阅读全文 >>
迎龙镇大棚空心菜走俏市场
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4月23日，记者在我区迎龙镇四坪村看到，一个个白色塑料棚内，一棵棵翠绿的空心菜正茁壮成长。近日，大棚空心菜到了上市的季节，迎龙镇大棚种植的空心菜开始走俏市场。
“前段时间卖空心菜种苗，现在到了空心菜成熟的季节，刚 阅读全文 >>
水培空心菜成蛟川农民致富新法宝
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近日，笔者走在镇海区蛟川街道罗家港河道旁，只见一畦畦嫩绿的空心菜漂浮在水面上，它们用网、木板连接，长达数百米。农民严光夫正在岸上观察蔬菜生长情况，“再过一周左右就能采摘，到时居民就能买到我的空心菜了。&rdquo 阅读全文 >>
博白空心菜“飞”向全国
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天刚蒙蒙亮，博白空心菜主产地之一——博白县博白镇雷埠村，雾气缭绕的大片翠绿空心菜田里，一群菜农忙着采摘鲜嫩的空心菜。
一名留着一头短发，穿白色T恤、牛仔裤的帅气小伙站在田埂上，只见他时而操作着笔记本电 阅读全文 >>
空心菜一夜变形，灌溉惹的祸？
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临近收割期，空心菜却一夜之间变异。近日，南宁市三塘镇路东村50多亩空心菜遭遇变故，其中10多亩空心菜变畸形。7月23日，南宁市农业部门技术人员鉴定后排除了病虫害原因，菜农怀疑是水污染所致。目前这批空心菜并未采摘，没有流 阅读全文 >>
网传空心菜吸附重金属不能吃
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近日，有读者致电本报称，最近身边不少朋友都在传“空心菜易吸附重金属不能吃”，大家都很担心，不知道事实是否果真如此。
记者随后走访江城多个市场，通过求证专家得知，水生空心菜确实会吸附金属元素，但武汉市场上空 阅读全文 >>
一家9人中毒空心菜是元凶
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长沙宁乡的刘香莲和老伴带着孙子从广州回老家探亲，一家9人团聚吃饭，没有想到饭后都出现中毒症状。最后都被送到湘雅三医院抢救，其中4个大人都进了重症监护室。经检测元凶是一盘空心菜，它含了剧毒的农药百草枯。由于怀疑 阅读全文 >>
