花椰菜市场分析
英国有机花椰菜因体积过大被退货
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据消息报道，43岁的英国农夫马丁·戈弗雷种植的有机花椰菜重达5.5磅，直径约18英寸，而普通的花椰菜平均仅重0.5磅，直径是5英寸。
由于花椰菜的体积过于巨大，超市无法将其摆入货架，现在马丁只能寄希望于把这些巨型花椰 阅读全文 >>
“罗马花椰菜”，一斤50元
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“罗马花椰菜”，一斤50元
“这是什么菜呀，怎么长得这么奇怪？”“是不是花菜呵？不太敢吃啊！”近日里，中山路一家大商场的地下超市内，出现了一种引起围观的奇特蔬菜。
记者现场看到，这种奇 阅读全文 >>
早熟秋花椰菜如何创高产
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早熟或极早熟花椰菜（菜花）是八、九月份蔬菜淡季首选品种，定植后40～50天就可收获。
首先要选择适宜的品种，如津花60、丰花60、丰花50、丰花55等。其次要选择适宜的播期，在华北地区以6月下旬至7月初播种，苗龄掌握在20～25天，生理 阅读全文 >>
屏南花椰菜拓展北方市场
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屏南花椰菜拓展北方市场
这些天，屏南县群君果蔬专业合作社负责人陆林桃忙着组织人员到岭下、双溪等乡镇，以每公斤6元的价格收购花椰菜，冷藏包装后运往北京、天津等北方市场。
去年国庆节后，不但花椰菜集中上市，其他品种 阅读全文 >>
通海蔬菜出口花椰菜唱主角
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记者在通海金山蔬菜批发市场看到，一名菜农正笑呵呵地数着卖花椰菜得来的大把票子。他告诉记者，最近花椰菜一般都能卖到六七元一公斤。
云南茂源果蔬进出口有限公司生产部部长张伦发告诉记者，目前通海蔬菜主要出口东南亚 阅读全文 >>
浙江泰顺县成功引种荷兰宝塔花椰菜
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这种荷兰宝塔花椰菜与我们日常所吃的白色花椰菜长相完全不同。宽大的植株叶子间生长着一只海碗大小的不规则的翠绿花球，黄绿相间的色彩看上去很清秀，花球上的细小花朵以“宝塔”的造型密集在花盘上，记者细心 阅读全文 >>
花椰菜品质劣变的原因及防治
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一、早期现球
症状表现及发生原因 早期现球即在植株营养体较小时过早形成花球，并在直径长至5－8厘米后即不再生长的现象。它的形成可由多种因素导致：(1)植株幼苗期遭受长时间的低温影响，诱使花芽分化早，使植株叶丛较小时 阅读全文 >>
英国培育出抗癌花椰菜
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据报道，英国约翰·英尼斯植物研究中心的科学家说，他们把普通花椰菜与一种生长在西西里地区的野生花椰菜杂交，结果培育出了这种抗癌花椰菜。这种花椰菜的外观与口味与普通花椰菜相同，但其中一种抗癌物质的含量比普 阅读全文 >>
“花椰菜村”的绿色致富路
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“今年，全村80多户都种植了花椰菜，面积达到了380多亩。今年的收成特别好，花椰菜日产万斤以上，以每公斤4元左右的时价计算，合作社每天有2万元的收入。”叶小忠介绍，全村参与种植花椰菜的模式使土地效益实现了最大 阅读全文 >>
花椰菜丰收 菜农喜上眉梢
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在蔬菜直销广场里，大家忙着将刚从地里采收的花椰菜整理、装箱、上车。据专合社负责人刘光华介绍，今年的花椰菜将销往北京、上海、西安、西宁、广元、成都等大中城市。据了解，花椰菜每亩产量可达3500-4000公斤，当前批发价 阅读全文 >>
福建屏南县花椰菜价格低贱
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笔者在棠口乡仕洋万亩蔬菜基地，看到成堆的花菜被丢弃在马路边，成片的花菜烂在地里无人采收。菜农叶正记告诉笔者，他原是双溪镇山头村人，今年到仕洋租地种花椰菜，头季种了花菜1万多株，原本以为能赚上2万多元，可现在价格这么 阅读全文 >>
花椰菜村”的绿色致富路
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“今年，全村80多户都种植了花椰菜，面积达到了380多亩。今年的收成特别好，花椰菜日产万斤以上，以每公斤4元左右的时价计算，合作社每天有2万元的收入。”叶小忠介绍，全村参与种植花椰菜的模式使土地效益实现了最大 阅读全文 >>
被誉为“穷人的医生”的花椰菜
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花椰菜俗称菜花，它们是由甘蓝演化而来的，起源于欧洲地中海沿岸，19世纪传入中国，迄今不过百年的历史。初期只在上海、天津等地栽植，专供西菜馆的需要，被认为是一种很有营养价值的蔬菜。其后，由于栽培成功，逐渐推广到各地，成为 阅读全文 >>