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甘蔗含有大量的水分，甘甜可口，富含丰富的维生素、脂肪，有机酸、钙、铁等的含量也十分的丰富，具有极高的食用价值，同时甘蔗对于肺虚热咳嗽还有一定的药效，是多种价值于一体的食材。甘蔗汁主要是甘蔗榨取的汁液，对身体也有很 阅读全文 >>
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甘蔗梢粗蛋白含量高达12%-13%，含有16种氨基酸和多种糖。在冬贮状态下，通过乳酸菌等厌氧发酵，甘蔗梢中的糖分会逐步转化为有机酸(乳酸)，当乳酸达到一定浓度，就会抑制甘蔗梢的营养成分被其它微生物破坏，从而使甘蔗梢长期保持 阅读全文 >>
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受青海中信国安技术发展有限公司的委托，海南省农业科学院土壤肥料研究所于2005年4月至12月选择甘蔗为供试作物，实施田间试验，以验证硫酸钾镁肥在甘蔗上的施用效果。现将试验结果整理如下：
试验地点位于海南省临高县博厚 阅读全文 >>
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随着科技的发展和对甘蔗研究的深入，对过去甘蔗栽培“三攻一补”（攻苗、攻蘖、攻伸长、补壮尾）施肥法有了很大的改进，提倡一次施肥或二次施肥，不再补施壮尾肥。其原因是：
从甘蔗需肥情况看,6-7月份甘蔗进入长茎粗 阅读全文 >>
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蔗龟是严重危害云南甘蔗生产的一类重要害虫，种类普遍，危害严重，现将虫害及防治方法介绍如下：
1．主要种类有：①大等鳃金龟②突背蔗金龟和光背蔗金龟
2.发生与危害
（1）大等鳃金龟：多分布在肥沃的砂壤土地带，主要以幼虫危害根 阅读全文 >>
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甘蔗在生长中后期，植株高大，容易遭受风害而造成倒闭，影响植株的正常生长发育，降低产量和含糖量，因此，必须重视防风防倒。
1.选用抗风抗倒的优良高产品种。
2.丘陵地区选用背风向阳的土地种植，平原地区选用防风林带的地方 阅读全文 >>
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螟虫防治
危害我县甘蔗的螟虫有二点螟、玉米螟、二化螟、条螟和白螟。甘蔗螟虫常称为甘蔗钻心虫，它钻入幼苗和蔗茎进行危害，造成枯心苗和虫孔节，影响有效茎和单茎重，产量和蔗糖含量明显下降。其防治方法如下：
选择无螟 阅读全文 >>
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1．选种抗病良种，合理轮作。
2.培肥土壤，增施有机肥，适当多施磷钾肥，可减少褐条病的发生。
3.及时去除发病严重的病叶，减少田间菌源，控制传播蔓延。
4.剥除老脚叶，间去无效、病弱株，使蔗田通风透气，降低蔗田湿度，可以减轻病害。 阅读全文 >>
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高效抗旱保水剂一般特性：能在短时间内吸收超越自身重量几百倍的水分并保存下来，在土壤中形成团粒结构，增强土壤的透水性和透气性。能改良土壤质量，保水抗旱，为种子发芽、植物生长发育创造良好的环境。
高效抗旱保水剂呈中 阅读全文 >>
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甘蔗绵蚜以刺吸式口器扦入叶中吸食汁液，使蔗叶枯黄凋萎，并排泄蜜露在叶片上，导致煤烟病发生，降低光合作用。受害严重的蔗田，甘蔗生长萎缩，产量和蔗糖含量显著下降，质量变劣，不能留宿根，也不能作种苗。其防治方法如下：
消灭越 阅读全文 >>
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一、选种：首选台糖２２号，现在糖厂和农业部门推广的甘蔗良种都能种到１０吨以上，可以大胆选用。
二、整地：１．山坡地整地。①新垦山坡地：１米包沟，沟深３０厘米，沟底宽２５－３０厘米；②熟坡地：１．１或１．２米包沟，沟深３０－４０厘米，沟底宽２５－３０厘米。２．水田或半旱田：１．２米包沟，地下水位低 阅读全文 >>
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5月份后，雨水将增多，甘蔗也将进入拔节伸长期，对肥料的需求量非常大，此时期缺肥，将影响甘蔗的生长，对产量影响最大。因此，5―6月上旬，是甘蔗追肥的关键时期，大部分追肥要在这时期施用。技术措施如下：
1、追肥量：（1）山地一般产量都 阅读全文 >>
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一、进行营养调节、促进糖分积累。营养供给失调是影响北方甘蔗品质的重要因素，后期应采取控氮补钾、多喷微量元素等方法予以调节。对颜色浓绿、生长旺盛的蔗田，每亩增施硫酸钾１０～１５公斤，对出现脱肥现象的蔗田，每亩追施含氮磷 阅读全文 >>
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甘蔗是一种不错的食品，在吃的时候，甜甜的，它的吃法比较简单，我们可以直接食用，而且它一节一节的，在购买的时候，也都是可以根据自己的喜爱进行选择，那甘蔗的功效与作用也是比较多，对人体的帮助也比较大。
甘蔗的功效与作用也是 阅读全文 >>
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每年秋天就是很多水果热卖的季节，尤其是甘蔗，在广西广东一带有很多地区都有大片的甘蔗林，因此在秋天的时候甘蔗在我国可以说非常的常见，而且甘蔗也非常的好吃，和朋友聊天的时候吃点甘蔗，不但可以很好的消磨时间，也可以清热 阅读全文 >>
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甘蔗汁就是利用甘蔗榨出来的新鲜的汁水，一般人都是可以喝的，而对于孕妇来说，到底能不能喝甘蔗汁呢?这点还是需要大家的仔细研究的。甘蔗汁在我们的现实生活里是普遍存在的，而且好多人为了方便，会选择喝甘蔗汁的。但是对于 阅读全文 >>
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一、品种介绍：桂糖11是广西甘蔗研究所用美国运河CP49/50XCo419选育而成的品种，该品种中大茎，植株微散生。茎遮光部分黄绿带紫，露光后紫色或紫红色。蜡粉厚。节间圆筒形或圆锥形、微有后枕。芽大扁圆形，芽翼宽，在芽中部生起 阅读全文 >>
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提高甘蔗产量，是制糖企业和蔗农的共同愿望，但甘蔗高产，要有高招。最近，勐海县黎明糖业分公司勐阿生产区的干部职工就总结了一些高招：
因地制宜定品种随着制糖业的篷勃发展，高产高糖的“双高”新品种不断出现，但不 阅读全文 >>
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近年来，台湾南投县开发甘蔗笋种植，收到很好的经济与社会效益。
当地农民选用适宜的蔗种，专门生产蔗笋，可以四季收获周年供应。栽培上采用1．3mx0．1m行株距，至甘蔗茎长出后，采摘出土甘蔗离地3-5节茎节，象种菜芯似的分批采摘。采 阅读全文 >>
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利用热区土地种植甘蔗，是农家致富的好门路。但甘蔗在收获时必须“三注意”，才能提高产量，有利于来年宿根蔗高产。
一、注意适时收获前季甘蔗的收获期对宿根蔗影响很大。过早收获，低温干旱期长，不利于蔗芽萌动，蔗 阅读全文 >>
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德国科学家的一项研究发现，保健药品的常见成分甘蔗原素并非如宣扬的那样能降低人体胆固醇水平，其作用与安慰剂没有区别。
德国科隆大学海纳·贝托尔德等研究人员在16日出版的《美国医学会杂志》上报告说，他们将14 阅读全文 >>
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册亨纬度低,春天热得早、秋天冷得晚,这里种植的甘蔗产量高、糖分足、个体粗。
据了解,甘蔗种植曾是当地的传统产业,当地农民有加工红糖传统,但加工方式传统、规模小,甘蔗产业一直未上规模,未成气候。
南华糖厂落户 阅读全文 >>
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“我们村里种植的甘蔗不仅节高而且甘甜……”日前，新度镇善乡村村民郑大伯指着自家的甘蔗林，开心地对记者说。
新度善乡村是甘蔗种植专业村，全村甘蔗种植约300亩，甘蔗收入成为该村的支柱产业之一 阅读全文 >>
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经销商表示，因现货交易在10月新榨季开始前减少，泰国原糖升水本周持平，泰国贸易公司开始提供下一年度交货的糖报价。
由于卖家提高升水以抵消近来卢比反弹的影响，买家不愿采购印度白糖。印度下一年度可能出口300万吨糖，以 阅读全文 >>
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烤甘蔗
烤甘蔗简介：
烤甘蔗是台湾及海南的地道小吃，早年盛行。
通常是板车上架设半拱有一洞口铁筒烤炉，成束甘蔗堆置在烤炉里烤，烤熟再削皮成短段售予食客。这就是烤甘蔗。
烤甘蔗的营养价值：
甘蔗的营养价值一
甘蔗味甘 阅读全文 >>
