橙子保鲜储藏

挂树保鲜技术，即将已成熟的果实，采取一定的措施，使其继续挂（留）在树上，进行分期分批采收的技术。挂树贮藏的技术要点是：
①防止冬季落果，橙子果实成熟期，大多处在气温逐渐下降的冬季。果实在冬季低温影响下，果蒂易形成离层，造成　　阅读全文 >>

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1.注意采收技术
采后作贮藏用的橙子果实，一般在80％果面着色，果实未变软时采摘最佳。采摘过早，色香味均差；采收过迟则风味变淡，不耐贮藏。采前半个月不宜追施化肥和大量灌水；大雨过后三四天内也不宜采收；采摘时间以晴天最好。　　阅读全文 >>

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橙子贮藏适宜的温度为6～8℃，相对湿度为85%～90%，要求库内保持清新的空气。橙子对贮藏环境条件的基本要求，在简易贮藏条件下，有些是难于办到的，但橙子对贮藏环境条件的要求也是有弹性的，就地贮藏，就地防腐处理，采收精细及时，将处　　阅读全文 >>

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橙子营养丰富、色香味兼优，是柑桔中最佳的鲜食品种之一。橙子成熟期较晚，多属晚熟品种，果实经贮藏后可在春节及果品淡季上市，经济效益更高。橙子适宜的贮藏温度为3－5℃，适宜的贮藏湿度为90％－95％，氧的浓度不低于19％，二氧化碳的浓　　阅读全文 >>

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橙子的贮藏保鲜技术通常分为采后贮藏保鲜和挂树贮藏保鲜。
采后贮藏保鲜，常采用经剂、薄膜包果和喷（涂）蜡液等技术。药剂保鲜：如采用200毫克/升的万得利加200毫克/升2,4－D或500毫克/升抑霉挫或绿色南方柑桔专用保鲜剂500　　阅读全文 >>

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橙子所用的贮藏保鲜包装袋为市售专用的无色透明高压聚氯乙烯薄膜袋。选用规格可视果实大小而定，一般用１７×１３厘米、１９×１５厘米两种型号即可。将果实装袋后旋紧袋口，交头处应在脐部或蒂部。包装时若发现病果、伤果一　　阅读全文 >>

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春节前后，尤其在春节至元宵节期间，带叶脐橙鲜果在粤、闽、港、澳及东南亚果品市场，售价高达4.5～6元/公斤，甚至更高。与同期上市的仓贮无叶鲜果相比高0.8～1元/公斤，市场前景看好。针对当前我国脐橙品种90%以上成熟期集中在11　　阅读全文 >>

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