蚕豆行业资讯
有蚕豆病或蚕豆病史者禁食蚕豆
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下沙街道社区卫生服务中心主治医生汤卫华介绍说：这种病常见于10岁以内儿童，有遗传性特征，而且男孩多见。其最大的特点就是不能吃蚕豆，一旦吃了会出现急性血管内溶血，患者会感觉全身不舒服、面色苍白、恶心、呕吐及黄疸等， 阅读全文 >>
云南祥云秋蚕豆带动特色蔬菜产业
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“我们村所在地堪称是全县海拔最高的地方，地无三尽平，出门就爬坡，过去群众吃粮靠返销，是出了名的贫困村。”说起种秋蚕豆带出无公害蔬菜产业的事，云南祥云县祥城镇毛粟坡村党总支书记熊仲贵满是兴奋。
近年来，该 阅读全文 >>
“惠山蚕豆”名存实亡仅零星种植
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随着浙江慈溪“白皮豆”的落市，今年最后一波苏北蚕豆大批到货，价格也应声而落，每斤跌破1元。尽管价格便宜，但不少老无锡仍然怀念本地的“惠山蚕豆子”。从惠山区蔬菜站了解到，今年该区有意在玉祁、钱 阅读全文 >>
蚕豆出苗后枯死有什么防治方法？
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1、实行轮作。蚕豆根腐、茎基腐病病菌寄主范围窄，实行蚕豆、小麦、油菜等3年以上轮作，效果好。但不宜与豆科牧草轮作。
2、加强田间规划和管理。选择高燥排水好的田块，施用充分腐熟的有机肥，不宜用病株沤肥，收获后及时清 阅读全文 >>
论蚕豆的营养价值有多少
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每100克净蚕豆中含蛋白质8.8克、碳水化合物19.5克、脂肪0.4克，含有丰富的胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C及矿物元素钾、铁、锌、硒等。鲜豆食用的方法很多，无论是炒食或搭配在荤素菜中或做汤，都翠绿清香，软嫩鲜美。
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吃点蚕豆就可以让血管更健康
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多数糖尿病并发症与血管损伤有关，常吃蚕豆有助于保护血管。蚕豆中富含精氨酸，具有强大的松弛血管平滑肌的作用，并可以增加血流量，防止脂肪等沉积物黏附于血管壁，从而抑制血管壁增厚，减少血管堵塞的机会。
另外，蚕豆含 阅读全文 >>
蚕豆都有哪些神奇的功效？
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1、蚕豆营养价值：
嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次 阅读全文 >>
云南小麦、蚕豆等区试总结及方案
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根据《云南省农作物品种审定委员会关于加强主要农作物品种审定管理工作的通知》（云农种（审）字﹝2015﹞ 1号）要求，云南省种子管理站于2015年9月21日在昆明召开了小春作物新品种区域试验总结会议，审核了小麦、油菜、蚕豆、冬（早春 阅读全文 >>
甘肃漳县蚕豆新品种示范田
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为了进一步提高全县蚕豆生产的水平，加速新品种推广，改变传统的栽培方法，做到良种良法配套，起到良好的示范带动作用。
漳县种子管理站从临夏引进蚕豆新品种临蚕10号、临蚕11号、青蚕13号、9896号、9896-2-3号、0185-2-1号 阅读全文 >>
漳县6万亩蚕豆喜获丰收
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春耕夏种秋收冬藏是一个永恒的主旋律，又到秋收时节，秋意浓郁，人们赶着趟忙秋收，立马投入到犁地播种冬小麦。山里人条件差但人情特好，秋天雨水普遍增多，如果有那家劳力少，人们会自愿帮忙，乡里乡亲总是那么和谐，男女老少总会一 阅读全文 >>
没煮熟的蚕豆吃了会致命是真的吗？
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致命毒素：巢菜硷苷
致命机理：
蚕豆种子中含有巢菜硷苷，人食用这种物质后，会引起急性溶血性贫血(蚕豆黄病)。春夏两季吃青蚕豆时，如果烹制不当，常会使人发生中毒现象。而且一般在吃生蚕豆后4～24小时后发病。
解毒方法：
为了防 阅读全文 >>
蚕豆能够健脾你知道吗？
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蚕豆性味甘平，有健脾利湿的成效，格外合适脾虚拉肚子者食用。但蚕豆不行生吃，也不行多吃，以防腹胀。格外需求注意的是，少数人吃蚕豆后会发作急性溶血性贫血，也即是俗称的“蚕豆黄病”，应赶快送医院救治。
如果您有 阅读全文 >>
大通县国家蚕豆标准化示范项目
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近日，省质量技术监督局督查组一行5人，到大通县督导检查国家蚕豆标准化示范区项目实施情况。
督查组一行先后深入到城关镇柳树庄村、景阳镇甘树湾村等地实地察看了蚕豆标准化示范田，同时听取了相关人员的简单汇报，据悉，大 阅读全文 >>
上帕镇举办蚕豆种植培训
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近日，上帕镇农业综合服务中心组织4名技术人员到双米底村举办50亩蚕豆种植样板培训。
培训课上，中心副主任为村民讲解了蚕豆种植繁殖、栽种规格、间苗、定苗，施肥培土及采收技术知识。课堂培训结束后，技术人员带领农民群 阅读全文 >>
南通夏季蚕豆大受欢迎
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随着气温的回升，本地蚕豆纷纷上市，相对于福建等客豆，本地蚕豆更受南通人的青睐。记者了解到，这些本地蚕豆主要是经营户从如东、通州、海门收购，其中以如东收购量较多。由于供应量的增大，本地蚕豆也由月初的1.5元/斤回落至0 阅读全文 >>
胡玉美牌蚕豆辣酱获苏浙皖赣沪名牌产品
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9月1日，在苏浙皖赣沪质量月活动启动仪式上，安庆市胡玉美酿造食品有限责任公司生产的胡玉美牌蚕豆辣酱荣获苏浙皖赣沪名牌产品50佳，这是我市第二家老字号企业获此殊荣。苏浙皖赣沪名牌产品50佳由苏浙皖赣沪5省(市)质监局 阅读全文 >>
新海东地里长了“金蚕豆”
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对于海东市化隆县扎巴镇扎三村的不少村民来说，祖祖辈辈耕种过的土地又给他们带来了一些新的希望和憧憬，因为在当地政府调整产业结构后，不少的农户依靠土地增加了收入，日子一天比一天好。
干净整洁的小庭院里鲜花怒放，天真 阅读全文 >>
