菜心综合

广东菜心的特征和特性
广东菜心浅根系，须根多，移栽易成活，茎短缩，绿色。叶宽卵圆形或椭圆，叶片绿或黄绿。花茎叶较小，卵圆形，花茎下部叶的叶柄短，上部的叶无叶柄，总状花序。长角果，种子近圆形，褐或黄褐色，千粒重1.3-1.7克。
广　　阅读全文 >>

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菜心的营养价值及功效
菜心作为蔬菜的一种，相信大家都有吃过。那感觉如何呢?是不是很味道很不错。菜心不仅品质柔嫩，风味可口而且它的营养价值也是很丰富的。那菜心有什么营养价值呢?下面就跟小编来看看，菜心的营养价值　　阅读全文 >>

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广东菜心的特征和特性
浅根系，须根多，移栽易成活，茎短缩，绿色。叶宽卵圆形或椭圆，叶片绿或黄绿。花茎叶较小，卵圆形，花茎下部叶的叶柄短，上部的叶无叶柄，总状花序。长角果，种子近圆形，褐或黄褐色，千粒重1.3-1.7克。
种子萌动至子　　阅读全文 >>

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菜心为十字花科芸薹属芸薹种白菜亚种中以花薹为产品的变种。
根系特征
浅根系，须根多，再生能力较强。
茎部特征
抽薹前短缩，绿色。抽生的花薹圆形，黄绿或绿色。
叶状特征
宽卵圆形或椭圆形，绿色或黄绿色，叶缘波状，基部具有　　阅读全文 >>

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生长条件
菜心喜温和气候，温度过高或过低，会导致菜薹纤细，产量低，质量差。
菜心生长发育的适温为15～25℃。不同生长期对温度的要求不同，种子发芽和幼苗生长适温为25～30℃；叶片生长期需要的温度稍低，适温为15～20℃，20℃以上生长　　阅读全文 >>

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菜心的花不能吃原因有很多，菜心开的花会吸引好多昆虫，有些昆虫的会携带毒素而使有毒物质留在花朵上，另外一般的清菜在种植阶段都会喷洒一些农药,菜心的花吸收农药的程度比叶和茎多，菜心的花农药最多。
菜心的花含有很多　　阅读全文 >>

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菜心的营养价值
菜心在我们的餐桌上经常可以看到，是很多人都很喜欢的一种绿色蔬菜，卷心菜的主要特征就是它的茎部绿色，是有很多细小的叶子组合而成，叶片是深绿色的，而叶片的中间有黄色的小花，是一个单独的品种。
菜心的营　　阅读全文 >>

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菜心的做法
菜心的营养价值：菜心品质柔嫩，风味可口，营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质13～16克、脂肪1～3克、碳水化合物22～42克，还含有钙410～1350毫克、磷270毫宽、铁13毫克。胡萝卜素1～13．6毫克、核黄素0．3～1毫克、尼克酸3～8毫克　　阅读全文 >>

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油菜是十字花科植物油菜的嫩茎叶，原产我国，颜色深绿，帮如白菜，属十字花科，白菜变种。南北广为栽培，四季均有供产。油菜按其叶柄颜色不同有白梗菜和青梗菜两种。白梗菜，叶绿色，叶柄白色，直立，质地脆嫩，苦味小而略带甜味。青梗菜，　　阅读全文 >>

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