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百香果食用八大好处：
一、天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴。
二、提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌。
三、补肾健体、排毒美颜。
四、解酒护肝、消除疲劳。
五、对高血压、高血脂降低胆固醇有功效;口腔溃疡、牙周 阅读全文 >>
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（1）适时采收
鲜销果可人工采摘已转色的成熟果。加工果则需充分成熟自然脱落果。在每天清晨拣拾果，这时果可得到充分发育。果少时每周收果1～3次，成熟高峰期则需每天收集，以免果失重和影响加工品质。据史宏财（1987）测定，自然落 阅读全文 >>
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女性朋友在经期可以多吃一些蔬菜和水果，那么女性朋友在经期能不能吃百香果呢，我们知道百香果又被叫做是鸡蛋果，百香果含有丰富的维生素C，适合经期食用。
鸡蛋果(学名：Passiflora edulia Sims)是西番莲科西番莲属的草质藤 阅读全文 >>
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逸生于海拔180～1900米的山谷丛林中。原产安的列斯群岛，现广植于热带和亚热带地区。主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重 阅读全文 >>
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百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用，其作用机理如下：
1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其 阅读全文 >>
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主料
百香果500克
辅料
白糖200克
百香果果酱的做法步骤
1. 准备好食材。把香果切开用小勺挖出里面的果肉。
2. 加入白糖。搅拌均匀，放到冰箱冷藏3个小时以上。
3. 放在锅中，烧开。
4. 烧开后开小火，慢熬，期 阅读全文 >>
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(一)温度
百香果最适宜的生长温度为20—30℃(有些品种为15～25℃，30℃以上、或15～20℃时生长缓慢，低于15℃基本停止生长，12～8℃低温没有发现明显寒害，8℃以下嫩芽出现较微寒害，5℃时叶片和藤蔓嫩梢干枯，0℃以下霜冻会引 阅读全文 >>
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习性
百香果是百香果科百香果属植物，全属有400余种，大都原产美洲热带地区，我国原产13种。它们喜光，喜温暖至高温湿润的气候，不耐寒。生长快，开花期长，开花量大，适宜于北纬24度以南的地区种植。对土壤的要求虽不很严格，但要获 阅读全文 >>
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1. 百香果的概述
百香果又名鸡蛋果、百香果、时计果，为百香果科百香果属植物。由于其风味独特，是加工果汁的良好原料，近年来在华南地区有较大面积的栽培。百香果供食用的主要有6种，即紫果百香果、黄果百香果、樟叶百香 阅读全文 >>
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百香果香气浓郁，甜酸可口，能生津止渴，提神醒脑，食用后能增进食欲，促进消化腺分泌，有助消化。果实中含有多种维生素，能降低血脂，防治动脉硬化，降低血压。春季百香果白粉病的防治措施有哪些呢？
百香果
种植过程中，春季雨水多，湿度 阅读全文 >>
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百香果又叫西番莲，喜光，喜温暖至高温湿润的气候，不耐寒。生长快，开花期长，开花量大，适宜于北纬24度以南的地区种植。对土壤的要求虽不很严格，但要获得丰产、稳产的收成，则要求土壤疏松肥沃，有机质丰富、水分充足排水良好、灌 阅读全文 >>
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1.百香果的引导主蔓上架
小苗恢复生长后，每5天抹一次芽，促使主蔓速生、粗壮，此时应插设支柱引导主蔓上架。主蔓上架后，要经常地牵导侧蔓成螺旋状地在铁丝架上缠绕生长。侧蔓满架后，对超出另一植株30厘米处，断顶并绑扎。侧 阅读全文 >>
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（一）百香果的主要病害
1.花叶病（黄瓜花叶病CMV） 病毒病害。受害叶片呈花叶状，带浅黄色斑，叶片皱缩，果缩小、畸形，果皮变厚变硬，果肉少或无。蚜虫传播。在冷凉干燥季节发病较多。防治：①培育无病毒苗术；②消灭传染媒介蚜虫（桃蚜、 阅读全文 >>
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百香果又名鸡蛋果、百香果，原产巴西，属热带、亚热带多年生常绿攀缘藤本植物。其果汁芳香可口，风味独特，富含碳水化合物、蛋白质、维生素以及多种微量元素和17种氨基酸，是目前在国际市场十分走俏的一种高档天然果汁。其栽 阅读全文 >>
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【百香果疫病的形态特征】:
百香果疫病在V8汁培养基上的菌丛絮状，气生菌丝中等茂盛。菌丝形态简单，分枝较少，宽3～7（4.4）μm，膨大体少见，球形，厚壁孢子球形，成熟时金黄色，单生，顶生或间生，15～36（19）μm，孢囊梗分枝不规则或假单轴式 阅读全文 >>
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百香果是从台湾引进的紫色品种，也叫西番莲，是原产于美洲热带地区的一种芳香水果，有“果汁之王”的美誉。
目前百香果大多作为加工果汁之用，随着人们的认识，在南方一些城市，特别是广东、浙江、上海等沿海地区，鲜果 阅读全文 >>
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百香果（Passionflora edulis f. Flavicarpa Deg.），百香果科热带、亚热带多年生常绿藤本植物，原产巴西南部，它叶形奇特，花色鲜艳，四季常青，其果实为椭圆形浆果，单果重60～120克，果汁澄黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬、芒果 阅读全文 >>
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一、如何建立百香果果园
1．选地与开垦
（1）选地
百香果 适应性强，粗生快长；在热带、亚热带地区生长良好，在温带地区也能开花结果；对土壤要求不高，可种植在砂壤土、红壤土、高岭土等多种类型的土壤上，坡地、山地或能排灌的平地 阅读全文 >>
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（一）百香果的育苗
1.实生繁殖 简便易行、不带病毒、投产早，故许多国家、地区采用。要选择丰产、质优的株、蔓上的充实大果采种。种子每千克约5万粒。洗净略催芽即可播种。种子洗净阴干后，10℃下密闭保存一年以上也不影 阅读全文 >>
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百香果黑斑病的症状
主要为害果实和叶片。果实上初生暗绿色、水渍状斑，后扩展为近圆形、稍凹陷的褐斑，周围经常保持暗绿色的水渍状区域。叶片上病斑近圆形，褐色，边缘色稍深。叶片上及果实上，病斑均长暗灰色霉状物，即病原菌 阅读全文 >>
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百香果的整枝修剪
当幼苗定植成活后，留1—2条主蔓上架，剪去过多侧枝，短期内枝蔓就可长满棚架。靠近主蔓枝条先结果，当果实成熟掉落后，及时剪至2—3节，从其基部每萌发的芽可以形成新的结果母枝，冬季最后一批果实采 阅读全文 >>
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百香果茎腐病的症状
被害植株茎基腐烂。病部初呈水渍状，后发褐，逐渐向上扩展，可达30—50cm，其上的茎叶多褪色枯死，潮湿情况下，病部长出白色霉状物，即病原菌的分生孢子和菌丝体。严重时，大量茎蔓死亡，病茎基干死后，有时产 阅读全文 >>
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百香果的贮藏加工方面：
百香果果实在常温下放置3天,果皮就失去光泽,6一7天果皮皱缩,7天以后果实出现腐烂,果肉发酵。用低温、高湿贮藏方法,果实保存在6.5℃,相对湿度85一90异时,保鲜期30一40天。如果将新采果实放置1 阅读全文 >>
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百香果炭疽病的症状
初在叶缘产生半圆形或近圆形病斑，边缘深褐色，中央浅褐色，多个病斑融合成大的斑块，上生黑色小粒点，即病原菌分生孢子盘。发病重的叶片枯死或脱落。
百香果炭疽病的病害原因
病菌在3～5月份雨季借雨水传播 阅读全文 >>
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百香果的病害较少，生产上主要存在根腐病，疫霉病和炭疽病。防治病害的主要措施首先是做好排水工作，防止果园积水，尤其是部分水田和低洼地区果园，需防止局部积水导致烂根和诱发病害。
其次是早春在果实采收完毕后，结合修剪清 阅读全文 >>
