观赏凤梨种植设施栽培技术　[农广天地]

观赏凤梨种植设施栽培技术　[农广天地]　　视频来自：CCTV农广天地

[农广天地]观赏凤梨设施栽培技术(20140813)

观赏凤梨种类繁多，它们花色艳丽、叶片美观，深受广大消费者朋友的喜爱。在本期的节目当中，就以经典的凤梨为例，来向观众朋友们介绍了观赏凤梨的设施栽培技术，经典凤梨分为小苗期，大苗期、花芽分化期和开花期这几个生长阶段。在本期的节目当中，就从这几个阶段出发，分别向观众朋友们介绍了工作人员需要如何管理，观赏凤梨才会开出娇艳美丽的花朵来。

相关知识：

观赏凤梨栽培的环境管理：

在温室栽培管理过程中，应尽量模拟观赏凤梨的原生环境，创造适宜的温度、湿度、光照等条件，这是种植成功的一个重要因素。

一、温度管理

观赏凤梨的适宜温度要求白天在21℃至28℃之间，夜晚在18℃至21℃左右，最高不能高于35℃，最低不能低于15℃。若温度高于35℃，将会造成高温伤害，导致植株生长缓慢，花形小，花的分枝少。如果温度长时间在10℃以下，叶片和苞片会出现变红、白斑、白尖或失色等现象，病部干后焦枯，若温度继续下降将导致植株死亡。

一般情况下，苗期植株比较幼嫩，温度宜控制在20℃至25℃，严禁早晚温差大。栽植3个月后，温度可调至18℃至28℃之间，日夜温差应适当增大，利于生长。夏季可通过开启水帘或风机系统进行降温，冬季采用保温幕及加温系统进行保温或加温。

二、湿度管理

凤梨喜欢高湿环境，空气湿度宜维持在75％至85％之间。在此湿度范围内，植株会变得圆润饱满，叶色光亮照人。湿度过低（低于50％），叶片会向内卷曲或无法伸展，甚至叶尖出现焦枯现象。但湿度也不宜过大，若湿度太大，植株叶片上会出现褐色斑点，严重时出现烂心现象。苗期相对湿度控制在80％至85％之间，栽植3个月后宜控制在75％至85％之间。可通过向种植床下方及走道洒水的方法来提高空气湿度，同时还可达到降温效果。

三、光照管理

光照强度是决定植株生长速度、植株形态、花形、花色等的重要因素。凤梨的适宜光照强度在18000勒克斯左右。在适宜光照范围内，光照强度增大，将会促进植株叶片变小，株形紧凑，花形变大，花朵上色快。若光照太强，会在叶片上留下斑点，严重时会灼伤叶片。光照太弱则会造成植株徒长，色泽晦暗，花序纤细失色。

一般而言，苗期将光照强度控制在15000勒克斯左右。光照过强会影响缓苗速度。三个月后可将光照强度增加到20000至25000勒克斯。若光照过强时可利用遮阴系统进行遮阴，早晨、傍晚和阴天要充分利用光照。

四、通风管理

通风与凤梨生长也是密切相关的。天气凉爽时，通风并不重要，但在夏天高温高湿期间，良好的通风对植株极为重要。通风良好时，植株粗壮，叶片宽而肥厚，花穗大而长，花色艳丽[来源:www.nczfJ.com/]；通风不足时，植株易徒长，叶片狭长，花穗短，花色没有光泽，而且易发生病虫害。必要时可采用开顶窗、侧窗等方法进行通风。

观赏凤梨的主要病害防治

观赏凤梨的病害可分为两大类，一类称为非传染性病害，又叫生理病害，是由于环境条件如光、温、水、肥等不适而引起的。在栽培凤梨时，这类病害更为常见。另一类称为传染性病害，是由于微生物如真菌、细菌、病毒等侵染所引起的。

（一）心腐病和根腐病

患心腐病的植株，叶筒基部组织变软腐烂，具臭味，轻提叶片或叶筒就能把叶片或叶筒取出，若不动它时间久后叶筒会自行倒下。根腐病株，根尖变黑褐化或腐烂，不长侧根，因而影响到植株对水肥的吸收，植株生长缓慢、变弱。如果栽培基质排水不良或浇水过多，水的pH值高于7.0，水质含高钙高钠盐类，种苗包装时通气条件不良，种苗植前堆积过久，高温高湿季节等，都可能引起心腐病或根腐病的发生。

防治心腐病或根腐病的方法，除了注意基质、浇水、水质的问题之外，在定植后及高温高湿季节，可用75%的噁霜锰锌400倍液或40%的乙膦铝400倍液来浇灌叶筒，每月1次，连续3次。种苗则可用40%的乙膦铝800倍液浸苗10分钟，取出阴干后再上盆。

（二）叶尖黄化枯萎（干尖、干尾）

灌溉水质的碱性太强或含钙钠高，空气湿度太低，过度施肥或液肥浓度太高（致使盐类累积于叶梢，造成盐害，原生质分离脱水），基质排水不良（导致烂根，水分无法充分供应至叶梢）等，都有可能造成凤梨叶尖黄化枯萎。

观赏凤梨原产热带地区，属高温生长植物，不耐寒。但冬季最好保持5℃以上，否则有可能发生寒害。病部干后变成枯焦，寒害严重者导致植株枯死。

观赏凤梨的主要害虫及防治：

(一)介壳虫类

在栽培观赏凤梨时，最常见的害虫就是介壳虫类。介壳虫类虫体很小，以棕色及黄色居多，也有白色的，虫体约1～3毫米，蛋圆形或椭圆形。介壳虫通过刺吸叶片灼汁液，从而在叶片上产生失绿斑点，对叶的生长产生不良影响，伤口会因附有虫的粘液，从而可能再引起黑霉病。

当介壳虫的卵孵化后，若虫能活动，即寻找可食叶的地方，然后分泌一层保护性的蜡质，就不再移动了。在卵刚孵化时介壳尚未增厚，此时喷药防治效果最好，可用一般的有机磷类农药如故敌畏、马拉硫磷、杀螟松等来进行防治。当介壳虫固定下来后，由于其有一层蜡质覆盖物的保护，只能用内吸性农药来进行防治，常见的农药有乐果、氧化乐果、乙酰甲胺磷等。少量介壳虫，也可人工用指甲把其刮除。

(二)红蜘蛛

属于叶螨类的红蜘蛛，体型极小，体长在0.5毫米以下，用肉眼细看可看到微小的红点，其主要栖息于叶背或叶腋基部，繁殖速度极快，小苗更易受其害，在干旱季节危害尤重。红蜘蛛以刺针刺磨叶表皮后吸吮汁液为生，对植株的生长造成危害。危害部位出现淡黄色失绿点，后期转变为棕褐色斑块。防治农药除了常见的亚胺硫磷、乐果、氧化乐果、敌敌畏等有机磷农药外，还有专门用于灭杀红蜘蛛的杀螨剂，如三氯杀螨醇、克螨特、螨克、溴螨酯等。

(三)袋蛾

袋蛾有个特性，就是幼虫孵化出来后，在叶片上吐丝冉把咬碎的叶粘缀在一起形成一个护囊，虫体则藏在囊内。在危害凤梨叶片时，通常把叶肉吃掉，只剩下一层透明的下表皮，下表皮干枯脱落后变成孔洞或缺口或断开。防治袋蛾的农药有许多，如敌百虫、敌敌畏、乐果、氧化乐果、马拉硫磷、杀螟松等。

(四)毛虫

毒蛾类的幼虫常称毛虫，能够危害叶片以及花，把其吃成缺刻或吃断。一般的有机磷类或者拟除虫菊酯类杀虫剂都可以用来喷杀毛虫。

(五)蜗牛

蜗牛体外有一层螺壳，一种较大型的蜗牛螺壳呈扁球形，另一种较小型的蜗牛螺壳呈扁圆型。常见危害观赏凤梨的是后者，主要用齿舌刮食小花。蜗牛喜荫湿，如遇阴雨天，昼夜活动危害。在较干旱时，白天潜伏，夜间出来危害。蜗牛行动迟缓，爬过的地方会留下粘液。

防治蜗牛可在地上撒生石灰粉，或用人工进行捕捉，或用树叶、杂草、菜叶等先作诱集堆，天亮前蜗牛潜伏在诱集堆下，再集中捕捉。

(六)斜纹夜蛾 斜纹夜蛾又叫莲纹夜蛾、斜纹夜盗，以幼虫主要危害凤梨的花朵，取食花瓣、雄蕊和雌蕊。一般白天躲藏在盆土、盆底部等阴暗处，傍晚出来取食，但遇阴雨天则白天也可在外取食。防治毛虫的农药都可用于防治斜纹夜蛾幼虫。

观赏凤梨年宵花出圃后的管理

 一、出圃准备

根据品种特性准备合适的纸箱。凤梨需要直立运输，为节省成本，需尽可能利用集装箱内的空间，因此纸箱的规格很关键。纸箱生产厂家一般会设计多种高度规格的纸箱，将不同品种、不同株高的产品分类装箱，充分利用纸箱。此外，待出圃的凤梨应适当控水。

二、运输技巧

年宵期间，凤梨的运输可用保温车或普通运货车运输。保温车运输时，车内的温度要控制在10℃以上；普通的运货车运输时，要在纸箱外包3至5层保温棉，每包一层保温棉加一层塑料膜。

凤梨因为植株叶片之间的缝隙经常带水，在运输过程中纸箱底部应铺一层薄膜，避免水直接接触到纸箱。选择质量好的纸箱，避免纸箱不牢固而出现产品互相挤压的现象。除此之外，还应在纸箱四个角和中间支上木棍或竹片，支撑集装箱内纸箱之间堆放的重量，防止纸箱被挤压变形，木棍或者竹片用胶带固定在纸箱上即可。

三、卖场养护

由于年宵凤梨到卖场后流通速度较快，一些经验欠缺的经销商往往不重视产品的卖场养护，影响了后期的观赏性，但还是需要注意一些细节的。产品到了卖场后，通常因为场地大小限制，纸箱只能摞着摆放，但要尽早把凤梨从纸箱中转移到场地摆放，使其摆脱纸箱内温湿无光的环境。

对于马上要提货的产品，即使不搬出箱子，也要把箱子敞开，缓解箱子内狭小的空间环境。此外，卖场摆放时不要把产品紧挨着暖气设备，防止叶片出现干裂，尽可能保持一定距离。