蔷薇花的园林用途和食用价值
蔷薇的园林用途
蔷薇初夏开花,花繁叶茂,芳香清幽。花形千姿百态,花色五彩缤纷,且适应性极强,栽培范围较广,易繁殖,是较好的园林绿化材料。可植于溪畔、路旁及园边、地角等处,或用于花柱、花架、花门、篱垣与栅栏绿化、墙面绿化、山石绿化、阳台、窗台绿化、立交桥的绿化等,往往密集丛生,满枝灿烂,景色颇佳。
蔷薇的食用价值
野蔷薇嫩茎叶每面克含水分71 克,蛋白质5 克;粗纤维2.7 克;胡萝卜素2.65 毫克;尼克酸1.5 毫克;维生素C105 毫克。
清暑化湿、顺气和胃、止血的功效。常用于治疗暑热胸闷、口渴、呕吐、不思饮食、口疮、口噤、腹泻、痢疾、吐血及外伤出血等; 味甘、凉。清暑,和胃,止血。治疗暑热吐血,口渴,泻痢,疟疾,刀伤出血。
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