银杏的栽培技术
银杏(Ginkgo biloba L)为银杏科银杏属乔木,别名鸭脚树子、白果、公孙树子、银杏核,落叶乔木,雌雄异株植物。银杏树高大挺拔,叶似扇形,冠大荫状,5月开花,10月成熟,果实为橙黄色的种实核果。银杏是现存裸子植物中最古老的孑遗植物之一,人称“活化石”。银杏从栽种到结果要20多年,40年后才能大量结果,能活到1 000多年,是树中的老寿星。种仁供食用,多食中毒,外种皮可提栲胶。木材浅黄色,细致,轻软,供建筑、家具、雕刻及其他工艺品用。又可为庭园树、行道树[1-4]。现将银杏的生物学特性及其栽培技术总结如下。
1生物学特性
银杏为落叶大乔木,高达40 m,胸径可达4 m,幼树树皮近平滑,浅灰色,大树之皮灰褐色,不规则纵裂,有长枝与生长缓慢的距状短枝。叶互生,在长枝上辐射状散生,在短枝上3~5枚呈簇生状,有细长的叶柄,扇形,两面淡绿色,在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂,宽5~8 cm,具多数叉状并歹帕细脉。雌雄异株,稀同株,球花单生于短枝的叶腋;雄球花呈葇荑花序状,雄蕊多数,各有2花药;雌球花有长梗,梗端常分2叉(稀3~5叉),叉端生1具有盘状珠托的胚珠,常1个胚珠发育成发育种子。
2银杏的栽培技术
2.1地块选择
银杏寿命长,一次栽植长期受益,因此土地选择非常重要。银杏属喜光树种,应选择坡度不大的阳坡为造林地。对土壤条件要求不严,但以上层厚、土壤湿润肥沃、排水良好的中性或微酸性土为好。
2.2栽植
良种壮苗是银杏早实丰产的物质基础,应选择高径比50∶1以上、主根长30 cm、侧根齐、当年新梢生长量30 cm以上的苗木进行栽植。此外,苗木还要有健壮的顶芽,侧芽饱满充实,无病虫害。银杏是雌雄异株植物,要达到高产,应当合理配置授粉树。选择与雌株品种、花期相同的雄株,雌雄株比例是(25~50)∶1。配置方式采用5株或7株间方中心式,也可四角配置。
银杏早期生长较慢,密植可提高土地利用率,增加单位面积产量。一般采用2.5 m×3.0 m或3.0 m×3.5 m株行距,定植1 320株/hm2或945株/hm2;封行后进行移栽,先从株距中隔1行移1行,变成5 m×3 m或6 m×3 m株行距,即660株/hm2或465株/hm2;隔几年又从原来行距里隔1行移植1行,成5 m×6 m或6 m×7 m株行距,定植330株/hm2或240株/hm2。银杏以秋季带叶栽植及春季发叶前栽植为主,秋季栽植在10—11月进行,可使苗木根系有较长的恢复期,为第2年春地上部发芽做好准备。春季发芽前栽植,由于地上部分很快发芽根系没有足够的时间恢复,因此生长不如秋季栽植好。银杏栽植要按设计的株行距挖栽植窝,规格为(50~80) cm×(60~80) cm,窝挖好后要回填表土,施发酵过的含过磷酸钙的肥料。栽植时,将苗木根系自然舒展,与前后左右苗木对齐,然后边填表土边踏实。栽植深度以培土到苗木原土印上2~3 cm为宜,不要将苗木埋得过深。定植好后及时浇定根水,以提高成活率。
2.3肥分管理
一般银杏定植当年只追肥1次,第2年至结果前每年施3次肥,结果后每年施4次肥。第1次肥为长叶肥,地温上升根系活动开始时进行,一般在3月上中旬;第2次肥为长果肥,6月下旬至7月上旬进行;第3次是壮木肥,7月中下旬进行;第4次为养体肥或谢果肥,在9—10月进行。在树冠垂直投影边缘30 cm的地方挖一施肥沟,施入肥料,用松土将施肥沟盖上。也可在树体长大、根系遍及林地时,将肥料均匀撒施于株行间,然后浅耕入土。幼树每次施尿素100~500 g/株,成年树每次施尿素0.5~1.0 kg/株。此外要施磷、钾肥和有机肥。叶面施肥省工、省时、效果好,可结合喷药和喷灌进行,100 kg水加200~500 g尿素,待尿素溶解后向叶面喷施。
2.4中耕除草与培土
在生长季节进行,每年中耕3~4次,可消灭杂草,疏松土壤,促进微生物活动,对促进树体和根系生长有很好的效果。山坡、地边栽植的银杏,土壤流失比较严重,应当培土,加厚根部土层,培土宜在秋季结合施肥进行。
2.5病虫害防治
银杏单株一般很少发生病虫害,连片的银杏园病虫害较多,常见的银杏病害主要有银杏干枯病、银杏早期黄化病等。银杏干枯病又称银杏胴枯病,全国各主要银杏产区均有分布,常见于生长衰弱的银杏树。病原为子囊菌纲、球壳菌目真菌。该病菌亦能侵染板栗等林木。在防治上,加强管理,增强树势,提高植株抗性;重病株和患病死亡的枝条,应及时清理销毁,彻底清除病原;及时刮除病斑,并用1∶1∶100波
尔多液,或50%多菌灵可湿性粉剂100倍液,或0.1的升汞水、1%硫酸亚铁溶液、石灰涂白剂涂刷伤口,以杀灭病菌并防止病菌扩散。银杏早期黄化病是由缺锌引起的一种生理病害。叶面顶端边缘开始失绿呈浅黄色,有光亮。以后逐步向叶基扩展,严重时半张叶片黄化,颜色逐步转为褐色,灰色,呈枯死状。一般从6月上旬开始发病,7月中旬至8月下旬病斑迅速扩大,病叶逐步枯死。在防治上,3月下旬至4月上旬,对银杏病株施用锌肥,幼树施硫酸锌80~100 g/株,大树施硫酸锌1.0~1.5 kg/株。
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