邓村绿茶
邓村绿茶生长于长江三峡西陵峡北岸，属江汉平原与鄂西山区的过渡地带，位于风景秀丽的长江西陵峡畔。它东接远安、当阳，西邻秭归、兴山，南抵枝江、枝城、长阳，北与保康接壤，环抱宜昌市城区和葛洲坝水利枢纽工程，县城距三峡大坝坝址4.5公里，素有西陵峡晶莹小城之美誉。邓村绿茶就生长在这崇山峻岭的山坡上。
宜昌大叶种（代号华茶29号）是国家首批认定的30个地方良种之一。支柱小乔木型，树姿开张，分枝中等，新梢节间长4.5～5.5厘米，叶椭圆形或长椭圆形居多，一般叶长14.7厘米±2.4厘米，叶宽5.1厘米±1.1厘米，叶面积53.7厘米±2.3平方厘米，成叶绿色，略上斜，老叶深绿色。水平着生，叶面隆起，有光泽，叶质柔软，叶身平展，叶脉8～10对，叶齿浅有钝角，叶缘微波状，叶尖多钝尖，花序多对生或丛生，花冠展宽25～35毫米，花瓣白花七片，花萼绿色五片，雌蕊高于雄蕊，三开裂，长7～12毫米。果实成熟后为棕褐色，种子为深褐色，多球形，百粒重125克左右。
宜昌大叶茶育芽能力较强，春芽萌发整齐肥壮，夏秋季生长亦很旺盛。越冬芽3月上旬萌发，至11月上旬前后停止生长。9月下旬初花，10月盛花，11月中下旬为开花末期，开花结实多，无性繁殖能力也很强，扦插、压条成活率都很高。宜昌大叶茶抗逆性较强，病虫危害较少，虽常有秋旱无雨天气，但无明显旱害现象；抗寒性也较强，海拔1400米的高山都有种植[https://www.nczfj.com/]。宜昌大叶茶芽叶肥大壮实，茸毛尚多，黄绿色，1芽3叶长6.6～7.3厘米，百芽重57克左右。据中茶所对1芽1叶蒸青烘干样化学分析：含茶多酚35.8%，咖啡碱5.87%，氨基酸1.64%，水浸出物46.3%。
2006年9月，国家质量监督检验检疫总局发布公告，对宜昌市夷陵区“邓村绿茶”实施地理标志产品保护。
（湖北 唐琴）
网址：https://www.nczfj.com/chayezhongzhi/20101467.html
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